Pormenor F de Francesa 2021 Vino rosso

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<p></p><p>Olio di oliva ottenuto dagli ulivi delle Quintas situate a Cumieira, nella sub-regione Baixo Corgo del Douro. Le olive vengono raccolte a mano per preservare la struttura dell'albero. Le olive vengono inviate direttamente al mulino in scatole di alimenti di plastica con una capacità di 25kg. Non vengono raccolte olive da terra. L'estrazione viene effettuata meccanicamente a basse temperature, dove viene effettuata una continua estrazione bifase. Il processo di decantazione dura da 2 a 3 mesi.</p>

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<p></p><p>Quinta da Pellada è un ottimo vino della regione di Dao</p>

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<p></p><p><span>Quinta della Rosa ReservaIl bianco mostra nel naso ha grande complessità con note di frutta bianca e di erbe, sottotoni minerali, fosfori e grafite.Molto ricco al palato, accattivante con una buona sensazione di bocca e pieno di sapore.Il vino ha un sacco di carattere con buona acidità che è rotonda e morbida rendendo il vino facile da bere.Può facilmente invecchiare per alcuni anni</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>“Quinta do Vallado, fondata nel 1716, è una delle più antiche e famose “Quintas” della Valle del Douro.Una volta apparteneva alla leggendaria Dona Antónia Adelaide Ferreira, e appartiene ancora ai suoi discendenti</p> <p> </p>

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<p></p><p>MOB è stato creato da tre viticoltori, Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, per fare un vino insieme</p>

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<p>La varietà Tinta Negra fa parte dell'antico spirito dell'isola di Madeira ed è ancora la base per i vini che hanno reso celebre l'isola. Fuori dall'isola di Madeira, è una rara varietà di uva che si trova solo in regioni dove il mare è vicino, assumendo un altro nome come Molar in Colares, dove è praticamente estinta, Saborinho nelle Azzorre, che è nel processo di recupero, e le Canarie, dove prende il nome di TintaBastardo dove ha pochissimo expression.Not da confondere con Bastardo (aka Trosseau), la sua sorellastra.</p>

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<p>Pormenor è nato nella Valle del Douro, Portogallo, nel 2013.<br />Questo progetto ha un'anima nella sua filosofia, dando priorità ai principali elementi utilizzati nella produzione del vino: terreno, vigneti, uva e clima.</p> <p>Repubblica di vino</p> <p> </p>

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<p></p><p>Soalheiro è il primo marchio Alvarinho a Melgaço (il punto settentrionale del Portogallo) e uno dei primi produttori portoghesi di Alvarinho</p>

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<p></p><p><span>L'edificio principale di Quinta do Todão è il Manor del Dr. Paulo Pizarro de Carvalho e Melo discendente del Marquês do Pombal, casa emblazoned costruita nel XVIII secolo.</span></p>

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<p></p><p><span>“Batuta”, il significato del baton utilizzato da un direttore d’orchestra, si è rivelato il nome perfetto.Questo vino prodotto da Niepoort<span> frutto di un delicato processo di vinificazione, con lunga macerazione ma poco estrazione, dove tutti i dettagli sono accuratamente considerati per ottenere un vino complesso, fine ed elegante.Ha molta concentrazione dai vecchi vigneti di Douro, ma è fresco e delicato</span></span></p> <p></p>

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<p></p><p>Questa azienda ha sede nella splendida tenuta Quinta da Silveira, una delle più antiche nella produzione di vini Port nella regione del Douro Superiore, il Comune di Torre de Moncorvo, e la parrocchia di Adeganha.</p> <p>L'azienda possiede anche Quinta do Tourão, con viti di enorme qualità, nella stessa Valle di Vilariça, che, a causa della preoccupazione ambientale ci stiamo preparando per la produzione biologica.</p>

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<p></p><p>Nel 2001 inizia l'avventura di Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges.Questa giovane coppia all'inizio non aveva vigneti o vino, ma un sogno comune, un progetto personale a cui si dedicavano corpo e anima.<br />Il nome Wine &amp; Soul è la conseguenza della sua passione e del totale impegno per il vino.Fin dall'inizio il lavoro di questa azienda si concentra su una ricerca instancabile di vigneti eccezionali nella valle di Pinhão, il cuore storico dei grandi vini Port, e dare loro una voce</p>

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<p></p><p><span>La storia dei vini dei Casas do Côro inizia con l'acquisto di vecchi vigneti con più di 80 anni a Marialva e si evolve con una piantagione di 9 ettari delle migliori varietà di uve bianche.Con un'origine comune nell'interno di Beira, condividere una passione per la terra dove sono nati, per le loro tradizioni, odori e aromi, continuando a credito e scommettere pesantemente su un territorio che considerano unico.Sono vini dal carattere molto fresco e minerale, con acidità esuberante ma soprattutto vini con anima e prova che con buoni vini si possono fare buoni amici!</span></p>

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<p></p><p>La Casa AgricolaÁguiaMoura è una piccola azienda familiare che si dedica, coniuga tradizione e modernità, la produzione di vini DOC Douro, sempre con l'obiettivo di ottenere produzioni vinicole con grande potenziale di qualità</p>

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<p></p><p>RedomaIl rosso è stato creato con l'obiettivo di riflettere la bellezza e le dure condizioni della valle del Douro.Le uve utilizzate per questo vino provengono da vecchi vigneti che crescono sul lato sinistro del fiume Douro</p>

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<p></p><p>VINILOURENÇO si trova nell'Alta Douro, nel villaggio di Poço do Canto vicino alla città di Meda.Fu creata con la missione di trasformare e rivitalizzare la produzione dei vigneti che iniziarono ad essere piantati negli anni '80 da Horacio Lourenço, dopo il ritorno dall'Angola.La sua passione per il vino lo ha portato a sviluppare il suo patrimonio</p>

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