Elenco dei prodotti per la marca Quinta do Quetzal

Quinta do Quetzal si trova nel cuore della regione di Alentejo sulle pendici di Vidigueira.Si trova nelle immediate vicinanze della più antica cantina romana di cui si registra nella penisola iberica.Il microclima e le colline creano le condizioni ideali per un territorio unico.

Qui le uve crescono in un terreno ricco di schist, la pietra della regione.La sua eccezionale qualità consente di produrre vini in quantità limitate, che esprimono il carattere della regione circostante.La moderna cantina conserva le antiche tradizioni e tecniche della produzione vinicola romana e Alentejo.Le uve vengono introdotte nella cantina, dalla pura azione naturale di gravità, e trasformate in vini eccellenti nelle nostre cantine.Le cantine si trovano sotto la terra per creare una temperatura naturalmente fresca in cui le uve possono invecchiare gradualmente.
Per completare l'esperienza Quetzal, è stato creato un nuovo edificio che ospita un ristorante, un negozio e un centro d'arte.L'edificio è parzialmente rivestito di scisto, staccando e integrando contemporaneamente con fluidità nei dintorni.Lo spazio circostante è progettato per incorporare piante naturali autoctone al fine di massimizzare l'esperienza dell'habitat naturale di Alentejo.