Quetzal Riserva Vino Bianco
    • Quetzal Riserva Vino Bianco

    Quetzal Riserva 2021 Vino Bianco

    Il Quetzal Reserva bianco viene pressato esclusivamente da uve Ant Vaz pure dalle loro viti più antiche. Realizzato e lavorato per gravità in cantina moderna. Fermentato in botti di rovere francese per 6 mesi e maturato in cantine. Il risultato è un aroma complesso di frutta tropicale, toast e spezie.

    Quinta do Quetzal è un marchio Alentejo di Vino.

    31,00 €
    Tasse incluse
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    Quantità
    qtqtrw118
    44 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2014
    Lancio
    Antão Vaz
    Godere
    Carne bianca, piatti di pesce raffinati e complessi e crostacei
    Note di degustazione
    Il vino presenta un colore di limone e un complesso aroma pieno con note eccezionali di frutta tropicale matura, brindisi e spezie. In bocca il vino è liscio, nontuoso e molto persistente
    Consumo
    12
    Vinificazione
    Dopo che le uve vengono schiacciate, il mosto risultante deve subire da 48 a 72 ore di chiarificazione statica. La fermentazione avviene in nuovi barili di rovere francese o americano ad una temperatura compresa tra 14o C e 16o C per un periodo di 30 gior
    Invecchiamento
    altri 8 mesi in barile con batônnage settimanale
    Enologo
    Rui Reguinga & José Portela
    Alcol
    13%
    Acidità Totale
    5.1 g/l
    Ph
    3.49
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5600269174761
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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              <p></p><p><span>Casal do Paço, in Vasco CroftÈ dal XVII secolo, ha l’anima di una vecchia Quinta, ed è stato il punto di partenza del progetto Aphros.Si sviluppa su quasi 20 ettari di terreno e boschi, sei dei quali sono vigneti e quattro di castagni frutteti</span></p>
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                <p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito è stata fondata nel 1960, ma la sua cronologia va ben oltre i suoi quasi 60 anni di esistenza.Le sue radici si intrecciano con la storia del villaggio stesso, e con Vasco da Gama - il conte di Vidigueira, al quale D. Jaime, duca di Bragança diede il villaggio nel 1519.Così nacquero i primi collegamenti di Vidigueira con la famiglia di Gama.</p> <p>Sulla base dello sforzo e del sogno della maggior parte dei viticoltori nelle regioni di Vidigueira, Cuba e Alvito, questa cantina, una delle più antiche del Portogallo, è oggi una PMI moderna e visionaria.Nel patrimonio viticolo della cantina si scoprono vitigni autoctoni, perfezionati di generazione in generazione, tra i quali spicca la varietà dell'uva Antão Vaz.Questa casta legittimata come casta di Vidigueira e musa che ispira la Cantina, dà origine ad un vino bianco eccezionale la cui notorietà vale il titolo di "O Branco do Alentejo".</p>
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                  <p></p><p>Luis Duarte è il produttore di Rubrica vino rosso</p> <p></p>
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                  <p></p><p>Nel 1988, una coppia danese-americana scese in una barca a vela per trovare un posto per iniziare una famiglia e piantare un vigneto.Vennero ad Alentejo, e in una terra di varietà bianche, piantarono il rosso.E così inizia la storia di Cortes de Cima Vigneti familiari</p> <p></p>
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                    <p></p><p><span>Rocim è il proprietario di Herdade do Rocim e Vale da Mata. </span><span>Oggi, questo marchio è rinomato per la qualità del suo vino e della sua cantina.Parlare della sua storia parla di un sogno e quindi, significa parlare del presente e del futuro. </span><span>Perché i sogni sono infinite.</span></p>
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                      <p></p><p>Antão Vaz da Malhadinha - Vinha da Peceguina 2020 presenta una buona intensità aromatica, dove vengono evidenziate note di frutta tropicale.Vino fresco e fruttato sulla bocca, di media struttura sostenuta da buona acidità, con un vino equilibrato e asciutto con una lunga finitura.</p>
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                        <p></p><p>Collegato per tre generazioni alla famiglia José de Mello, Monte da Ravasqueira occupa una superficie di circa 3000 ettari di tipico paesaggio Alentejo</p>
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                          <p></p><p><span>Fitapreta produce vini che riflettono il carattere della regione di Alentejo</span></p>
                          Ppwh3301
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                            <p></p><p>  </p><p> </p><p>Casa Santa Santa SantaVitoria è il produttore del vino Versátil, del vino Santa Vitoria e del vino Inevitavél.Questi vini provengono dalla regione di Alentejo</p><p><br /></p>
                            Csvgrr4104
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