Rubus 2024 Red Wine

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<p></p> <p>Il progetto Beyra è stato pioniere nel concetto di Altitude Wines</p> <p></p>

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<p>BSE è prodotto da José Maria Fonseca  </p>

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<p></p><p>Graham's è stata una delle prime aziende Port a investire nei propri vigneti nella Valle del Douro in Portogallo nel 1890 ed è ora all'avanguardia nell'innovazione nelle tecniche enologiche.Questo rende Graham un pioniere da sempre. <br />Oggi cinque cugini della famiglia Symington condividono la responsabilità di ogni aspetto della società e fanno personalmente i vini del Graham</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>

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<p></p><p>00Prodotto da Monte dos Cabaços</p> <p></p> <p></p>

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<p>The Regueiro Alvarinho Sparkling White Wine is a full-bodied and fresh beverage that offers good volume and a long finish. This versatile wine is suitable as an aperitif or to complement dishes of fish, seafood, and light meats.</p>

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<p>Graham's è stata una delle prime aziende Port a investire nei propri vigneti nella Valle del Douro in Portogallo nel 1890 ed è ora all'avanguardia nell'innovazione nelle tecniche enologiche.Questo rende Graham un pioniere da sempre.</p> <p>Oggi cinque cugini della famiglia Symington condividono la responsabilità di ogni aspetto della società e fanno personalmente i vini del Graham</p> <p> </p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Come la maggior parte delle Cantine Cooperative, la Cantina di Pinhel esiste da oltre 50 anni, concretamente nel 1951</p>

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<p></p><p>Quinta da Caldeirinha è il produttore di QC Tinta Roriz Red Wine</p>

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<p>Vilar de Torpim Touriga Nacional Unoaked is a red wine that seeks to present a minimalist and pure interpretation of the most famous Portuguese grape variety in the high-altitude terroir of Beira Interior. By foregoing the oak-aging process (unoaked), the wine's focus is placed on the natural expression of the grape. This leads to a markedly fresh profile, focused on clean black fruit and intense floral notes (like violet), typical of the variety. In the mouth, the absence of oak enhances the vibrant acidity of the region, delivering an elegant red, with present but soft tannins, and a very clean and straightforward finish.<br /><br />The project is signed by winemaker Jorge Rosa Santos, who uses the brand Vilar de Torpim, based in the municipality of Figueira de Castelo Rodrigo, to explore different viticultural approaches in the region. Known for his experimental spirit, the winemaker focuses on demonstrating how traditional grape varieties behave under extreme conditions of altitude and granitic soils. By releasing an unoaked version of a grape variety usually associated with prolonged aging, the producer reinforces his commitment to challenging conventional profiles and valuing the primary identity of the fruit.</p>

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<p></p> <p>Data la passione del produttore per la Borgogna e i vini bianchi tedeschi, ci sono anche due piccoli appezzamenti con le varietà Chardonnay e Riesling.La viticoltura è fatta nel pieno rispetto dell'ambiente, senza fertilizzanti chimici, insetticidi e diserbanti.La cantina è una produzione vinicola moderna e minimalista, per rispettare e dare identità ai vini prodotti.</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>

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<p></p><p>Quinta da Biaia è certificata per la produzione biologica da uva a bottiglia, che esalta tutte le sue caratteristiche e il suo profilo unici, unita ad un'altitudine media di 750 metri che dà origine a vini con una forte acidità che è la sua spina dorsale.</p> <p>Nessun prodotto sintetico o animale viene utilizzato nel processo di vinificazione.I vini possono essere integrati in una dieta vegetariana e vegana</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>

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