Intensus 2020 Vino Bianco

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<p></p><p>Vino bianco Natus</p> <p>Nel cuore di Vidigueira, ai piedi del sud di Serra do Mendro, in terreni poveri schisti, le viti sono piantate in un clima caldo, tamponate con notti fresche. Le varietà tradizionali, principalmente Roupeiro, Antão Vaz e Gouveio, sono state raccolte a mano e trodden per 2 giorni.</p> <p>All'inizio spontaneo della fermentazione, le uve sono state pressate e il mosto conservato in vasi di argilla del XIX secolo (Talhas) e rovere usato</p> <p>botti fino alla fine della fermentazione alcolica. Il vino matura per 8 mesi a pieni voti, con una leggera agitazione ogni mese.</p>

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<p></p><p>Conves è un vino rosso della regione di Alentejo.</p>

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<p></p><p>Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla</p>

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<p></p><p>Proprio come le uve che danno loro origine e attraverso una fase più prolungata e soprattutto in botti di rovere, sono destinate ad essere vini più gravi, con maggiore complessità, eleganza e longevità. Primeiro I vini di nome sono ancora più caratteristici dell'anno e il processo, dal momento che non tutti gli anni le migliori uve sono nelle stesse trame / caste. Sono vini che vengono realizzati in vigna dall'attenta selezione di quelli che credo siano le uve con il potenziale di fare un grande vino.</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Con l'ambizione di far conoscere al mondo i vini portoghesi, Terras de Alter intende lanciare un eccellente vino Alentejo sul mercato internazionale</p> <p></p>

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<p></p><p>Herdade do Arrepiado Velho Petit Verdot. Herdade do Arrepiado Velho è un produttore portoghese di vini Alentejo</p>

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<p></p><p>2Adega Cooperativa do Redondo è il produttore di AR Triplo Red Wine</p>

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<p></p><p>Quinta do Zambujeiro si trova a circa 170 km a sud-est di Lisbona, nell'Alentejo.Emil Strickler un esperto di vino svizzero ha acquistato la proprietà nel 1998.Un team di esperti, Nuno Malta, assistito da Winemaker e Winemaker Luis Lourinho e dall'enologo consulente della Globalwine AG, Alain Bramaz</p>

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