Aphros Daphne Vino Bianco

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<p></p><p>Rui RoboredoMadeira è un viticoltore portoghese</p>

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<p></p><p><span>Il progetto Aphros è stato avviato nel 2003, con il restauro della cantina e la riattivazione della produzione vinicola.</span></p> <p>Aphros Dieci BiancoIl vino è un vino Vinhos Regione Verde<span></span></p>

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<p></p><p>Il progetto Beyra è stato pioniere nel concetto di Altitude Wines</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Casal do Paço, in Vasco CroftÈ dal XVII secolo, ha l’anima di una vecchia Quinta, ed è stato il punto di partenza del progetto Aphros.Si sviluppa su quasi 20 ettari di terreno e boschi, sei dei quali sono vigneti e quattro di castagni frutteti</span></p>

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<p></p><p>Il progetto Beyra è stato pioniere nel concetto di Altitude Wines</p> <p></p>

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<p></p><p>Casal do Paço appartiene alla famiglia di Vasco Croft dal xvii secolo.Ha l'anima di una vecchia Quinta, ed era il punto di partenza del progetto Aphros.Si estende su circa 20 ettari di terreno e foresta, sei dei quali sono vigneti e quattro di castagni</p>

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<p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito è stata fondata nel 1960, ma la sua cronologia va ben oltre i suoi quasi 60 anni di esistenza.Le sue radici si intrecciano con la storia del villaggio stesso, e con Vasco da Gama - il conte di Vidigueira, al quale D. Jaime, duca di Bragança diede il villaggio nel 1519.Così nacquero i primi collegamenti di Vidigueira con la famiglia di Gama.</p> <p>Sulla base dello sforzo e del sogno della maggior parte dei viticoltori nelle regioni di Vidigueira, Cuba e Alvito, questa cantina, una delle più antiche del Portogallo, è oggi una PMI moderna e visionaria.Nel patrimonio viticolo della cantina si scoprono vitigni autoctoni, perfezionati di generazione in generazione, tra i quali spicca la varietà dell'uva Antão Vaz.Questa casta legittimata come casta di Vidigueira e musa che ispira la Cantina, dà origine ad un vino bianco eccezionale la cui notorietà vale il titolo di "O Branco do Alentejo".</p>

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<p></p><p>Il progetto Beyra è stato pioniere nel concetto di Altitude Wines</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta São Gião Espadeiro è un ottimo vino da consumare senza accompagnamento o come aperitivo, con insalate, piatti leggeri di cucina orientale e italiana, a base di verdure, carni bianche e pesce</p>

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<p></p><p>Casa de Cello è il produttore dei vini di Quinta de Sanjoanne</p>

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<p></p> <p>Vino bianco di Alvarinho</p> <p>Sulle rive del fiume Minho è l'iconica sotto-regione di Monção e Melgaço, dove predomina l'emblematica varietà del suo nome Alvarinho. Questo vino nasce in vigneti collinari, con esposizione sud-ovest e in terreni granitici. Questo terroir è caratterizzato da un clima atlantico temperato, con alti livelli di precipitazioni in inverno e in primavera, durante la fase di maturazione grandi ampiezze termiche permettono alle uve di raggiungere una maturazione lenta ed equilibrata e con un'acidità vibrante e minerale.</p> <p>L'obiettivo dell'enologia era quello di rispettare il più possibile l'uva durante il processo vitivinicolo, minimizzando l'intervento in cantina per massimizzare l'espressione del terroir e in particolare del vigneto.</p> <p></p>

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<p></p><p>Vinho Verde, prodotto nella Demarcated Region of Vinhos Verdes, in Portogallo, è una denominazione di origine controllata la cui demarcazione risale al 1908.VinhoVerde è unico nel mondo.Naturalmente leggero e fresco, prodotto nel territorio dei fiumi Douro e Minho, nel nord-ovest del Portogallo, una regione costiera geograficamente ben situata per la produzione di ottimi vini bianchi.Cradle del carismatico vigneto Alvarinho e produttore di vini unici in lotti, la Regione Vinho Verde offre una gamma senza pari di vini molto enogastronomici.</p>

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<p></p><p>L'Adega CooperativaRegional de Monção, CRL , è stata fondata l'11 ottobre 1958, con l'iniziativa di 25 viticoltori.Situata in piena regione demarcata di Vinho Verde, la sotto-regione di Monção e Melgaço, questa regione è stata riconosciuta l'uso esclusivo della denominazione " Vinho Verde Alvarinho"</p>

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<p></p><p>Quinta de Santiago è un produttore familiare di vini della Regione di Vinho Verde</p>

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<p></p><p>Quinta do Ameal è una piccola, molto vecchia proprietà (1710) di rara bellezza naturale.Qui vengono realizzati e prodotti vini bianchi di eccellenza provenienti da un vitigno portoghese chiamato Loureiro.Questo raggiunge la sua massima espressione aromatica e gustativa in questa fantastica Valle di Lima dove si trovano</p>

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