Artikel der Marke Quinta do Quetzal

Quinta do Quetzal befindet sich im Herzen der Alentejo Region an den Hängen von Vidigueira.Es befindet sich in unmittelbarer Nähe des ältesten römischen Weinguts, von dem es in der Iberischen Halbinsel Rekord gibt.Das Mikroklima und die Hügel schaffen die idealen Bedingungen für ein einzigartiges Terroir.

Hier wachsen die Trauben in einem Boden reich an Schiss, der Stein der Region.Seine außergewöhnliche Qualität ermöglicht es, Weine in begrenzten Mengen zu produzieren, die den Charakter der Umgebung ausdrücken.Der moderne Weinkeller bewahrt die alten Traditionen und Techniken der römischen und Alentejo Weinproduktion.Die Trauben werden in den Keller eingeführt, durch die reine natürliche Wirkung der Schwerkraft und verwandelt sich in ausgezeichnete Weine in unseren Kellern.Die Keller befinden sich tief unter der Erde, um eine natürlich kühle Temperatur zu schaffen, in der Trauben allmählich altern können.
Um das Quetzal-Erlebnis zu vervollständigen, wurde ein neues Gebäude geschaffen, das ein Restaurant, ein Geschäft und ein Kunstzentrum beherbergt.Das Gebäude ist teilweise schüttelbeschichtet, löst und integriert gleichzeitig mit Fluidität in der Umgebung.Der umliegende Raum ist entworfen, um natürliche einheimische Pflanzen zu integrieren, um die Erfahrung des natürlichen Lebensraums von Alentejo zu maximieren.