Termékek listája márka szerint Encosta do Sobral - Sociedade Agrícola, Lda

A családnak több generációja van bor- és borkultúrája.A termelés kezdetén családi tulajdon volt, és a helyi piacon elhelyezett többlet.Az évek során változások voltak a szőlőültetvények fokozatos növekedésével, de az 1990-es évek végén a szőlőültetvényeket átszervezték.

Ezt egy új földtisztítás és felszámolás kísérte, összesen 70 hektárt érnek el, ami a közeljövőben a terület kiváló ökológiai helyzete miatt megnövekszik.
Ezt követően az újramodellezést egy új mobiltelefon építették fel a legújabb technológiával, amely az Outeiro 8 km-es falujában található Tomarból.
Az Encosta do Sobral szőlőültetvényeit a Junceira és Serra párizsi lejtőire ültették.