Susana Esteban est né à Tui, en Espagne.Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja.Elle a commencé sa trajectoire comme oenologue en 1999 à Quinta do Côtto, et plus tard travaillé comme œnologue à Quita do Crasto entre 2002 et 2007.Les deux fermes sont situées dans le Douro.
Au cours de ce cours, son travail a été reconnu tant au niveau national qu'international.En 2012, elle a reçu le prix le plus prestigieux qu'un oenologue peut recevoir au Portugal, le titre de "Winemaker of the Year", par Revista de Vinhos, ayant été la seule femme à qui ce prix a été décerné.
En janvier 2016, il a reçu le "Producteur de l'Année 2015" du prestigieux magazine "Wine - The Essence of Wine", pour l'énorme succès réalisé avec les vins produits, tant au niveau national qu'international.
