Crochet 2015 Vin Rouge
    • Crochet 2015 Vin Rouge

    Crochet 2021 Vin Rouge

    Crochet est un vin à quatre mains qui traduit fidèlement l'esprit colossal et indomitable du Douro.Un vin fait par deux amis, Susana Esteban et Sandra Tavares da Silva, vignerons qui partagent non seulement une relation d'amitié profonde mais aussi une passion commune pour le vin et une sensibilité et des visions similaires à ce que le Douro peut et doit offrir

    Susana Esteban est né à Tui, en Espagne. Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja. Elle a commencé sa trajectoire en tant qu'œnologue en 1999, à Quinta do Côtto.
    35,90 €
    TTC
    Quantité
    Wine and Soul
    Croch5615
    57 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2021
    Jeter
    Touriga Franca et Touriga Nacional
    Notes de dégustation
    Couleur rouge. Fruité mais compact, il alterne entre la délicatesse du fruit et un profil minéral intensément surprenant par la douceur des tanins et la profondeur aromatique
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Vinification en acier inoxydable avec macération post fermentation
    Vieillissement
    18 mois en fûts de chêne français 40% neuf et 60% deuxième année
    Vigneron
    Susana Esteban et Sandra Tavares da Silva
    Alcool
    14,5%
    Acidité totale
    5,5
    PH
    3,67
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600643436584

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                <p></p><p>Susana Esteban est né à Tui, en Espagne.Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja.Elle a commencé sa trajectoire comme oenologue en 1999 à Quinta do Côtto, et plus tard travaillé comme œnologue à Quita do Crasto entre 2002 et 2007.Les deux fermes sont situées dans le Douro.Elle a travaillé depuis la récolte 2007 comme consultante dans différents producteurs d'Alentejo, à savoir Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços et Monte da Raposinha.</p>
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                    Cb8623
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                          <p></p><p>Fraga do Calvo WhiteLe vin présente une couleur de citron, avec des arômes vibrants et élégants.Dans la bouche il est très frais, évoluant élégamment à un vin d'excellent volume et texture très bien intégré.Un vin captivant, frais, équilibré et avec une bonne persévérance, avec une acidité bien intégrée, présentant une finition soyeuse.</p>
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                          <p></p><p>Située en Anadia, les grottes de la montagne ont été fondées en 1943 par Adriano Henriques, passant depuis de parents à enfants, étant maintenant dans la quatrième génération.Concentré sur la production, la commercialisation et la distribution de boissons, il a cherché avec le passage de nombreuses années et quelques générations toujours le même but, la qualité de ses produits.La preuve de cela est les nombreux prix de qualité que vous avez gagnés au cours des années</p>
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                            <p></p><p>Ce vin est un exemple de vin de la région du douro.</p>
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                              <p></p><p>Les vins de Proeza sont produits par Barão de Vilar</p>
                              Pzrd3990
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                                <p></p><p><span>Quinta de S. José est un projet familial qui a commencé au début de 1999 par la volonté du père de João, Ruy Brito e Cunha, en raison de l’excellent emplacement des maisons dans la Quinta, pratiquement du côté de la rivière.</span></p>
                                Qsjgr5201
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