Crochet 2015 Vin Rouge
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Crochet est un vin à quatre mains qui traduit fidèlement l'esprit colossal et indomitable du Douro.Un vin fait par deux amis, Susana Esteban et Sandra Tavares da Silva, vignerons qui partagent non seulement une relation d'amitié profonde mais aussi une passion commune pour le vin et une sensibilité et des visions similaires à ce que le Douro peut et doit offrir

Susana Esteban est né à Tui, en Espagne. Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja. Elle a commencé sa trajectoire en tant qu'œnologue en 1999, à Quinta do Côtto.
42,00 €
TTC
Quantité
Wine and Soul
Croch5615
57 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2022
Jeter
Touriga Franca et Touriga Nacional
Notes de dégustation
Couleur rouge. Fruité mais compact, il alterne entre la délicatesse du fruit et un profil minéral intensément surprenant par la douceur des tanins et la profondeur aromatique
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Vinification en acier inoxydable avec macération post fermentation
Vieillissement
18 mois en fûts de chêne français 40% neuf et 60% deuxième année
Vigneron
Susana Esteban et Sandra Tavares da Silva
Alcool
14,5%
Acidité totale
5,5
PH
3,67
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600643436584
 

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