Crochet Vino Rosso

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<p></p><p>La filosofia di Luis Seabra I vini sono incapsulati nel marchio Cru.Lo scopo di Seabra è quello di produrre vini provenienti da vigneti specifici con interventi minimi, vini grezzi e puri</p>

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<p></p><p>Tutto è iniziato nel 1987 quando Alice e Paulo erano alla ricerca di una proprietà che sarebbe il loro progetto di famiglia e dove potevano fare vino di alta qualità.<br />A Quinta da Chocapalha, tutti gli elementi della famiglia hanno un ruolo nella creazione dello spirito del progetto</p>

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<p></p><p>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) è un progetto unico, creato il settembre del 2000.Risultato dall'unione di 15 produttori, proprietari di 18 Quintas sparsi per i migliori terroir nelle 3 sottoregioni della regione del Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior).Oggi la società ha 48 azionisti (di cui 15 sono produttori), e 19 Quintas.Insieme, hanno una superficie totale di vigneto di oltre 600 ha.</p> <p>L'obiettivo di questo marchio è stato, fin dall'inizio, creare vini equilibrati ed eleganti che invecchiano bene, avendo come punto di partenza l'impegno dichiarato con l'eccellenza e la tradizione di Douro</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Vigna singolaVino rosso da un blocco di miscela di campo a 600 metri di altitudine, viti di 55 anni piantate in suoli di granito.Le varietà principali sono Jaen, Baga, Alfrocheiro, Tinto-Cão e Tinta Pinheira.I lieviti indigeni e la fermentazione in un vaso con crema di 30 giorni rendono questo vino un vino distinto, con aromi delicati, una bella mineralità e tannini molto fini.È elegante, intenso e puro.</p>

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<p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>Bastardo con la testaIl vino rosso è un vino di passioni, dal momento che il suo colore inganna un occhio distratto, che viene sorpreso da un aroma piccante, e una bocca rotonda e glicerina, che lo rende un vero piacere al tavolo.Questo vino matura molto lentamente in bottiglia, quasi senza cambiamenti nel corso degli anni.Molto versatile al tavolo, si abbina perfettamente con piatti asiatici e a base di pomodoro</p>

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<p></p><p>Secret Spot è un progetto di Gonçalo Sousa Lopes e Rui Cunha che mira a produrre vini da un unico vigneto che ha il potenziale di dare origine ad un vino di qualità uniche.</p>

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<p></p><p>La filosofia di Luis Seabra I vini sono incapsulati nel marchio Cru.Lo scopo di Seabra è quello di produrre vini provenienti da vigneti specifici con interventi minimi, vini grezzi e puri</p>

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<p></p><p>I vini di Quinta sono nati in un piccolo appezzamento delle terrazze di Quinta de São Luiz.Dalle viti che sono state piantate più di 50 anni fa, piccola resa.Questi vini combinano un lungo periodo di invecchiamento in botte e la competenza del viticoltore in vini complessi ed eleganti, con una struttura coinvolgente.</p>

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<p></p><p>The Quevedo famiglia fa parte di una nuova generazione di piccoli produttori con sede nel Douro</p>

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<p></p><p>Quinta do Portal è una casa portoghese, familiare e indipendente che ha abbracciato con tutta passione il concetto di "Boutique Winery", dedicata alla produzione di vini DOC Douro, Port Wines di categorie speciali e Moscatel.</p>

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<p></p><p><span>VINILOURENÇO è situato nel piccolo villaggio di Poço do Canto, comune di Meda, nel cuore del Douro Superiore</span></p>

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<p></p><p>Quinta das Apegadas Sociedade Agrícola Lda. è un produttore di vini Douro che ha iniziato ad essere commercializzato nell'aprile 2006</p>

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<p></p><p>I Monti Ermos condividono il paesaggio con i vigneti che si affacciano sul Douro del comune di Freixo de Espada à Cinta, nell'Alta Douro.Inserito in un paesaggio unico, che ci tiene per il modo in cui la natura si manifesta.A Freixo de Espada à Cinta, terra di miti e leggende, è dove il fiume Douro incontra il vino, qui inizia il Douro.Questa bellezza si riflette naturalmente nel Montes Ermos vini</p>

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<p></p><p>The Alves de Sousa la famiglia ha una lunga tradizione nella produzione di Port Wine.Spettava a Domingos Alves de Sousa, un grande signore del Douro, per lanciare vini tranquilli negli anni '90.Da allora, alcuni dei migliori topos della regione sono la sua responsabilità, secondo il figlio Tialgo Alves Sousa</p>

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