Aventura 2016 Vin Rouge
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Aventura 2022 Vin rouge

Aventura est un vin rouge produit par Susana Esteban dans la région d'Alentejo

Susana Esteban est né à Tui, en Espagne.Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja.Elle a commencé sa trajectoire comme oenologue en 1999 à Quinta do Côtto, et plus tard travaillé comme œnologue à Quita do Crasto entre 2002 et 2007.Les deux fermes sont situées dans le Douro.Elle a travaillé depuis la récolte 2007 comme consultante dans différents producteurs d'Alentejo, à savoir Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços et Monte da Raposinha.

8,76 €
TTC
Quantité
Susana Esteban
Avrd4118
60 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin rouge
Année
2022
Jeter
Aragonês, Touriga Nacional et castes traditionnelles de Portalegre
Apprécier
Excellent avec toutes sortes de plats de viande, surtout pour accompagner les viandes grillées
Notes de dégustation
Couleur rouge pâle. Arôme frais, floral, élégant complété par un fruit doux et équilibré. Mélodique et polie, fruitée et lisse, elle finit séduisante et soyeuse bien que contenue par des tanins fermes et une acidité rafraîchissante.
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Dans les moulins en acier inoxydable de petite capacité, avec contrôle de température
Vigneron
Susana Esteban
Alcool
13,5%
Acidité totale
4,5 g/l
PH
3,8
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600822960251
 

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