Vin Blanc Pétillant Vértice Millésime 2010
    • Vin Blanc Pétillant Vértice Millésime 2010

    Vin Blanc Pétillant Vértice Millésime

    Avec de beaux arômes et des notes de pain grillé, de fruits mûrs et de confiture légère, la Vértice Millésime montre une bulle délicate qui est aussi élégante et persistante, bonne acidité, crémeuse, lisse et grande structure bâtie pour un fini durable

    Celso Pereira et PedroGuedes sont le producteur de Vértice Millésime

    25,01 €
    TTC
    Quantité
    Vértice by Caves Transmontanas
    Vmsw1555
    54 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Vin mousseux
    Jeter
    Gouveio, Málvasia Fina, Rabigato, Viosinho et Touriga Franca
    Apprécier
    Bream de mer rempli de proscuitto et tomate
    Notes de dégustation
    La bulle est délicate, élégante et persistante, bonne acidité, crémeuse, lisse, grande structure et prolongée après le goût.
    Consommation
    6oC
    Vinification
    Après fermentation à basse température, le vin reste sur des sédiments fins (battonage) pendant 3 mois afin d'accroître la complexité. Le mélange final a été préparé avec la seconde fermentation en bouteille, selon la méthode champenoise.
    Vieillissement
    60 mois
    Vigneron
    celso Pereira & Pedro Guedes
    Alcool
    12%
    Acidité totale
    5.76 g/dm3
    PH
    3.14
    Poids
    2
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Prix
    91 points dans Robert Parker;17 points dans Wine Magazine Portugal.
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5602756200984

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              <p></p><p><span>Vértice Grande Reserva White a un nez qui est initialement marqué par des notes grillées et papillonnées.Il s'ouvrira progressivement aux fruits tropicaux bien mûris et aux nuances fraîches des agrumes.Dans la bouche, il a un corps moyen-full, complexe et crémeux où son acidité fine donne une grande vivacité au vin.Dans le goût, il est intéressant de souligner le fruit mûr, une note fumée et torréfiée, un fond marqué par son composant épicé, et une finale longue et très persistante</span></p>
              Vgrw360
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                <p></p><p>Anselmo Mendes est né et élevé à Monção.C'est là que depuis l'enfance il se familiarise avec la culture du vignoble et la production du vin.<br />La variété de raisins Alvarinho et son vin, produits là, y sont entrés dans sa vie de telle sorte qu'aujourd'hui Anselmo Mendes et Alvarinho sont liés.</p> <p>Muros Antigos Alvarinho vin blanc est produit par Anselmo Mendes </p>
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                <p></p><p>Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo</p>
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                  <p></p><p>Casal Garcia est né en 1939, année où le millésime était particulièrement bon.Revenant en train de la récolte de raisins dans le Douro, l'œnologue français Euge Hisse a décidé d'interrompre son voyage à Oporto après avoir passé les vignes de la Quinta da Aveleda, à Penafiel.Le nom est venu tout seul, puisque le vin a été produit à partir d'une des vignes d'Aveleda: celle de Casal Garcia</p>
                  Cgmd3445
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                    <p></p><p>Les raisins Alvarinho utilisés dans le Soalheiro provenaient de plusieurs petits vignobles plantés dans un sol de granit entre 100 et 200 mètres et situés dans un microclimat très particulier.La région de Melgaço, point nord du Portugal, est protégée par une gamme de montagnes qui créent les conditions parfaites de pluie, de température et de nombre d'heures de soleil nécessaires à la meilleure maturité des raisins Alvarinho</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>
                    Sab434
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                      <p></p><p>Cooperativa Agrícola do Távora CRL est situé dans la région démarquée "Távora - Varosa", entre les régions Douro et Dão.<br />Compte tenu de ses conditions uniques - sols en granit, primaires et pauvres en calcaire, haute altitude, climat tempéré continental, entre autres - en fait un lieu privilégié dans la production de pommes et de vin.</p>
                      Tdpl5277
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                        <p></p><p><span>Adega Cartuxa a produit sa première Rose Al DOCentejo - Évora vin mousseux en 2010. </span></p>
                        Cbro3468
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                          <p></p><p>Herdade das Servas Blanc de Noirs White Sparkling Wine est produit à Estremoz par la famille Serrano Mira, ce vin mousseux Blanc de Noirs est fabriqué à partir de raisins Castelão de haute qualité.</p>
                          10963
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