Vértice Millésime 2010 Schaumwein
  • Vértice Millésime 2010 Schaumwein

Vértice Millésime Schaumwein

Mit feinen Aromen und Noten von geröstetem Brot, reifen Früchten und leichten Marmelade, zeigt der Vértice Millésime eine zarte Blase, die auch elegant und anhaltend, gute Säure, cremig, glatt und große Struktur baut sich für lang anhaltendes Finish

Celso Pereira und PedroGuedes sind der Produzent von Vértice Millésime

29,69 €
Bruttopreis
Menge
Vmsw1555
52 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Sekt
Gießen
Gouveio, Málvasia Fina, Rabigato, Viosinho und Touriga Franca
Genießen
Seebrassen gefüllt mit Proscuitto und Tomaten
Geschmacksnoten
Die Blase ist zart, elegant und anhaltend, gute Säure, cremig, glatt, tolle Struktur und verlängert nach Geschmack.
Verbrauch
6oC
Weinbereitung
Nach der Gärung bei niedriger Temperatur ruhte der Wein drei Monate lang auf feinem Bodensatz (Battonage), um seine Komplexität zu steigern.Die endgültige Cuvée wurde durch eine zweite Gärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode hergestellt.
Altern
60 monate
Winzer
celso Pereira & Pedro Gueds
Alkohol
12 %
Gesamtsäure
5,76 g/dm³
Ph
3.14
Gewicht
2
Flaschengröße
750 ml
Auszeichnungen
91 Punkte in Robert Parker;17 Punkte im Weinmagazin Portugal.
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5602756200984
 

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