Liste des produits de la marque Cossart Gordon

5/ 5

<p> </p> <p></p>

3797

5/ 5

<p>Cossart Gordon Verdelho 10 ans est idéal pour s'associer à la nourriture. Il brille aux côtés de plats de jeu, de cuisine épicée asiatique, de risottos de champignons ou de terrines riches, tandis que sa fraîcheur en fait également une correspondance raffinée pour les fromages semi-doux ou les noix grillées. Servir légèrement refroidi pour apprécier pleinement sa profondeur, son harmonie et sa structure raffinée</p>

3237

5/ 5

<p>Avec une teneur en alcool de 19% ABV, un sucre résiduel de 70 g / L et une acidité totale de 6,00 g / l (acide tartrique), Cossart Gordon Verdelho 5 ans Madère présente une couleur de topaze claire avec des teintes dorées. Au nez, il offre le profil classique de Madère - Intense et complexe, avec des fruits secs, des notes de bois et d'épices. En bouche, il est moyen à sec, frais et affirmé, avec une pelage orange aux côtés de fruits ressemblant à la raisine, offrant un goût bien équilibré et persistant. Servi comme un apéritif, il paire également de manière magnifique avec des soupes, des oiseaux de jeux et des pâtés, et reste agréable pendant plusieurs mois une fois ouvert.</p>

1469

5/ 5

<p>Dans le verre, Cossart Gordon Verdelho Colheita 2008 Verdelho montre une couleur de topaze brillante avec des teintes dorées. Sur le nez, il offre un bouquet expressif de Zest d'agrumes, d'abricots séchés, de notes de fruits tropicaux et de nuances de chêne subtiles. La bouche est sèche, fraîche et corsée, avec une acidité croustillante équilibrant les arômes de fruits et une longue finale propre. Parfait comme un apéritif ou associé à des plats de fruits de mer plus clairs et de plats salés, cette Madère offre une expression moderne mais classique de Verdelho qui récompense à la fois la contemplation et la jouissance.</p>

3580

5/ 5

<p>Dans le verre, Cossart Gordon Verdelho Colheita 2009 montre une couleur topaze ouverte avec des nuances dorées et une clarté brillante. Le nez offre un bouquet intense et caractéristique, avec du bois exotique, des fruits confits et des notes d'iode. En bouche, il est sec moyen, frais et salin, avec une longue finition épicée et des notes de cognac et de fruits secs. À 20% de ABV, d'acidité équilibrée et d'environ 62 g / litres sucre résiduels, cette Madère est raffinée et gratinant - parfaite avec des cours salés, des fromages légers ou un vin contemplatif pour profiter de lui-même.</p>

3663

5/ 5

<p> </p> <p> </p>

3852

5/ 5

<p>Dans le verre, le Cossart Gordon Bual Vintage 1987 présente une couleur de topaze avec des reflets d'or. L'arôme est riche et complexe avec des notes caractéristiques de caramel, de bois et de vanille, complétées par des épices et des fruits secs. En bouche, il est lisse et concentré, mais finement équilibré, menant à un arrière-goût long et épicé. Avec une texture à la fois élégante et indulgie, il s'agit d'un vin conçu pour savourer lentement - idéalement avec du fromage mature ou des desserts riches</p>

3796

5/ 5

<p>Sur le nez, Cossart Gordon L'eau de pluie Madira offre une couleur topaze chaude avec des réflexions dorées, des arômes classiques de fruits secs, de zeste d'orange et de chêne doux. La bouche est fraîche et équilibrée, sous-tendue par une enveloppe d'agrumes ferme qui donne une ascenseur et une structure. La douceur (environ 55 g / l du sucre résiduel) est bien assortie par une acidité totale (6,00 g / l sous forme d'acide tartrique, pH 3,4), aboutissant à une finition longue et longue. Ce style d'eau de pluie Madère ne nécessite aucune décantation et reste stable pendant plusieurs mois une fois ouvert une fois ouvert, ce qui la rend délicieux de libération et de récompense pour ceux qui savourent le caractère de Madère au fil du temps.<br><br></p>

1240