Artikel der Marke Quinta Mendes Pereira

Quinta Mendes Pereira eine Farm, in der Wein geboren wird, wächst und dann ruht, bevor es das öffentliche Leben gegeben wird, im Herzen des historischen Dorfes Oliveira de Conde in einem Bau stammt aus dem Mitte des neunzehnten Jahrhunderts.

Die Produktion, Verglasung und Abfüllung erfolgt integral in Quinta Mendes Pereira, und sein name wird nur bei der abfüllung der ausgewählten und ausgezeichneten wein lose verwendet.Die Ernte findet Ende September unter der Schirmherrschaft des Schutzheiligen S. Miguel statt.Wie natürlich im Hochlandwein erfolgt die Kommissionierung manuell, um die Trauben nicht zu beschädigen oder zu verfälschen.Im Keller werden die Früchte traditionell in einer granitischen Steinweinpresse gepresst, wie die Tradition sagt.