Quinta Mendes Pereira Garrafeira 2004Rotwein

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<p></p> <p>Casa da Passarella ist ein historisches Anwesen in der Region Dão, mit einer Geschichte aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, als es zu der Zeit für einige der berühmtesten Weine der Region verantwortlich wurde.Eine Eigenschaft von solcher Bedeutung, dass der Ort, wo er heute ist, seinen Namen geerbt hat.</p>

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<p></p><p>Die Landwirtschaftsgesellschaft Quinta do Covão, SA ist ein Unternehmen, das im Bereich Landwirtschaft und Weinproduktion tätig ist, genau in Sandomil.</p>

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<p></p><p>Vinha Negrosa ist Mischung aus Jaen Vinha Negrosa ist Mischung aus Jaen (50%) und Alfrocheiro (50%), die Sorten fanden wir interessanter, um eine bessere Interpretation des Terroir, wo die Reben sind zu zeigen.Dieser Weinberg, genannt Negrosa, befindet sich in Vila Nova de Tazem, Serra da Estrela Unterregion.Die Hauptmerkmale sind die Höhe – 470 bis 500 Meter, die Bodenzusammensetzung – Granitsteine und Sand und das Alter der Reben – etwa 30 Jahre alt.Delicate Aromen mit Fruchtcharakter und einige balsamische und pfefferische Noten.Sehr elegant im Mund mit hoher Frische und großer Komplexität und Konzentration.Es hat viel Potenzial in der Flasche zu altern.50%) und Alfrocheiro (50%), die Sorten, die wir fanden mehr interessant, um eine bessere Interpretation des Terroir, wo die Reben sind zeigen.Dieser Weinberg, genannt Negrosa, befindet sich in Vila Nova de Tazem, Serra da Estrela Unterregion.Die Hauptmerkmale sind die Höhe – 470 bis 500 Meter, die Bodenzusammensetzung – Granitsteine und Sand und das Alter der Reben – etwa 30 Jahre alt.Delicate Aromen mit Fruchtcharakter und einige balsamische und pfefferische Noten.Sehr elegant im Mund mit hoher Frische und großer Komplexität und Konzentration.Es hat viel Potenzial in der Flasche zu altern.</p>

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<p></p><p>Cabeço de Mocho Red Wine ist das Ergebnis einer ausgezeichneten Kombination aus Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz und Touriga-Nacional Rebsorten, die bei Quinta das Camélias.Es präsentiert eine tiefe Rubinfarbe mit dunklen roten Nuancen.Das Aroma ist sehr komplex und zart, zeigt reife Noten von Kirsche und Brombeere, kombiniert mit Ausdrücken von frischer Vanille und einem leichten Hauch von Gewürznelke.Im Mund ist es voll und rund, gut mit gebildeten Tanninen Muskeln.Es zeigt feinsliche, exquisite Bouquet und eine lange Beharrlichkeit.Es sollte bei 16-18o begleitenden roten Fleischgerichten und starken Käse serviert werden.</p> <p>     </p>

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<p></p><p>Quinta do Sobral Santar Der Weißwein Moscatel Galego hat eine grünlich gelbe Farbe;die Aromen von weißen Blüten, Steinobst, Keks und Mineralität stechen hervor.Im Hintergrund sind leichte Minz- und Limettenaromen zu erkennen.Am Gaumen offenbaren sich Zitrusfrüchte, Keks und helles Steinobst.Für den Tisch oder den Keller.</p>

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<p></p><p>Das Quinta da Teixuga begrüßt Sie in Vilar Seco, Gemeinde Nelas, im Stadtteil Viseu.<br />Das Hotel liegt im Herzen der Region Dão, es ist umgeben von Bergmassiven, wie Serra da Estrela und Caramulo.Diese Lage ermöglicht ausgezeichnete thermische Amplituden für eine gute Reifung der Trauben, die zu seiner langsamen Reifung produzieren Weine mit reichen Aromen und gute Säure</p>

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<p></p><p>Quinta da Pellada Muleta zeigt eine rubinrote Farbe mit guter Konzentration.Das Aroma ist sehr elegant, leicht blumig, mit Noten von Wildfrüchten und etwas Menthol.Am Gaumen ist er lebendig und säuerlich.Die frischen Frucht- und Gewürzaromen sind von einem erfrischenden mineralischen Profil umhüllt.Er hat ein gutes Volumen, ohne schwer zu sein, und bietet einen duftenden, langen und sehr ausgewogenen Abgang.</p>

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<p></p><p>Alvaro Castro ist der Hersteller von Carrocel</p>

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