Sidonio de Sousa Merlot 2015 Rotwein
  • Sidonio de Sousa Merlot 2015 Rotwein

Sidonio de Sousa Merlot 2018 Rotwein

Rubinfarbe und fruchtiges Aroma mit Anklängen der jungen Beeren gemischt mit Schokolade und geröstetem Holz.Im Mund ist es jung, mit einer weichen Säure und Frische (Charakteristik der Region).

Sidonio de Sousa, anerkannt für die ältesten der Baga Reben in Bairrada, macht Wein auf traditionelle Weise, was zu saftigen, fruchtfertigen exquisiten Weinen im alten portugiesischen Eiche, selten heute auch in Portugal

12,90 €
Bruttopreis
Menge
Sidónio de Sousa
Ssmer2792
60 Artikel

Technische Daten

Region
Bairrada
Typ
Rotwein
Jahr
2018
Gießen
Merlot
Genießen
Passt gut zu hellen Fleischgerichten, Pasta, Salaten und Weichkäse
Geschmacksnoten
Rubinfarbe mit intensivem, fruchtigem Aroma mit Nuancen junge Beeren gemischt mit Schokolade und geröstetem Holz. Im Mund ist es weich mit einigen Säure und Frische Eigenschaften der Region
Verbrauch
16 - 18 ° C
Weinbereitung
Entstieln/Kühlen und Zerkleinern der Trauben in kleinen offenen Bottichen, wo die Mazeration und später die Gärung beginnt, ohne Zusatz von Hefen oder Enzymen.Nach einer langsamen Gärung in kleinen offenen Bottichen gelangt der Wein in Zementbottiche und
Altern
6 Monate in Fässern aus neuer französischer Eiche
Winzer
Paulo Sousa
Alkohol
14,5 %
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5607647000575
 

Sicherheitsrichtlinie

 

Max. 10 Werktage Lieferzeit

 

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