Sidonio de Sousa Merlot 2015 Vino Tinto
    • Sidonio de Sousa Merlot 2015 Vino Tinto

    Sidonio de Sousa Merlot 2018 Vino tinto

    El color rubio y el aroma de los frutos con indicios de las tinieblas mezcladas con chocolate y madera tostada.En la boca es joven, con una suave acidez y frescura (características de la región).

    Sidonio de Sousa, reconocido por tener entre los más antiguos de los vinos de Baga en Bairrada, continúa haciendo vino de la manera tradicional, resultando en vinos sucios, frutales y exquisitos en los viejos oques portugueses, raras hoy en día incluso en Portugal

    12,85 €
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    Ssmer2792
    60 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Bairrada
    Tipo
    Red Wine
    Año
    2018
    Elenco
    Merlot
    Disfrutar
    Good to accompany white meat dishes, pastas, salads and soft cheeses
    Notas de sabor
    Ruby colour with intense, fruity aroma with nuances young berries mixed with chocolate and toasted wood. In the mouth it is soft with some acidity and freshness characteristics of the region
    Consumo
    16 - 18 ° C
    Vinificación
    Stalk / cooling and crushing of the grapes in small open vats, where it initiates the maceration and fermentation later, no added yeasts or enzymes. After a slow fermentation in small open vats, the wine passes to cement vats and stainless steel tanks
    Envejecimiento
    6 months in barrels of new French oak
    Enólogo
    Paulo Sousa
    Alcohol
    14,5%
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

    ean13
    5607647000575

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