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Joven Calda Bordaleza 2011 Vino Tinto

Name: Joven Calda Bordaleza 2011 Vino Tinto
Brand: Campolargo
SKU: Jcb8779
Price: 16.29 EUR
Availability: OutOfStock

Jovem Calda Bordaleza presenta taninos frescos y concentrados, rústicos y elegantes del primero, con poder y gran estructura, deliciosos, complejos y ricos

Campolargo es una marca familiar de grandes vinos de Bairrada

Marca Campolargo

Referencia Jcb8779

Ficha técnica

Región: Bairrada
Tipo: Red Wine
Año: 2011
Elenco: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
Disfrutar: Game dishes
Notas de sabor: "Very thin, complex notes of anise, balsamic, sweet raspberry fruit, light chocolate. Fresh and concentrated, rusk soft and elegant tannins of the first, with power and great structure, spicy, complex and rich."
Consumo: 16 - 18ºC
Vinificación: Total destemming, and separated fermentation in small vats using mechanical or manual tread. Malo-lactic fermentation in partially new wood and rest in new barrels for up to 18 months
Envejecimiento: 12 months
Enólogo: Raquel Carvalho/ Carlos Campolargo
Tamaño de la botella: 750 ml
País: Portugal