Fuera de stock

Quinta do Encontro El vino rojo 2011

Name: Quinta do Encontro El vino rojo 2011
Brand: Quinta do Encontro
SKU: Qteb1454
Price: 18.50 EUR
Availability: OutOfStock

Quinta do Encontro rojo producido con la variedad de uva de Baga en la región de Bairrada

Situado en el corazón de Bairrada, en São Lourenço do Bairro, donde la tradición en la producción del vino remonta a 1930.
Inauguración en 2007, Quinta do Encontro, un viñedo con la firma del arquitecto Pedro Mateus, se encuentra en el paisaje del viñedo, en plena armonía con la naturaleza, y es el resultado de una visión diferente e innovadora de la creación y comunicación de los vinos de la Región de Bairrada

Marca Quinta do Encontro

Referencia Qteb1454

Ficha técnica

Región: Bairrada
Tipo: Red Wine
Año: 2011
Elenco: Baga
Disfrutar: Serves well spiced / structured dishes based on baked fish in the oven, red meats and cured cheeses
Notas de sabor: Great aromatic freshness, patent in the beautiful suggestions of wild fruits, concentrated, rich and powerful. Musculated caste tannins are patent, but the structure of wine surrounds them and rounds them
Consumo: 16ºC
Vinificación: Crush with total destemming, alcoholic fermentation at 26° C and prolonged skin maceration
Envejecimiento: 12 months in French oak barrels
Enólogo: Osvaldo Amado
Alcohol: 14,5%
Acidez total: 5,8 g/l
Ph: 3,55
Tamaño de la botella: 750 ml
País: Portugal