Esgotado

Quinta do Encontro Bolsa 2011 Vinho Tinto

Name: Quinta do Encontro Bolsa 2011 Vinho Tinto
Brand: Quinta do Encontro
SKU: Qteb1454
Price: 18.50 EUR
Availability: OutOfStock

Quinta do Encontro vermelho produzido com a casta Baga na região de Bairrada

Localizado no coração de Bairrada, em São Lourenço do Bairro, onde a tradição na produção de vinho remonta a 1930.
Inaugurado em 2007, Quinta do Encontro, uma adega com a assinatura do arquiteto Pedro Mateus, está localizada na paisagem da vinha, em plena harmonia com a natureza, e é o resultado de uma visão diferente e inovadora de fazer e comunicar os vinhos da Região Bairrada

Marca Quinta do Encontro

Referência Qteb1454

Ficha informativa

Região: Bairrada
Tipo: Red Wine
Ano: 2011
Elenco: Baga
Aproveite: Serves well spiced / structured dishes based on baked fish in the oven, red meats and cured cheeses
Notas de degustação: Great aromatic freshness, patent in the beautiful suggestions of wild fruits, concentrated, rich and powerful. Musculated caste tannins are patent, but the structure of wine surrounds them and rounds them
Consumo: 16ºC
Vinificação: Crush with total destemming, alcoholic fermentation at 26° C and prolonged skin maceration
Envelhecimento: 12 months in French oak barrels
Enóloga: Osvaldo Amado
Álcool: 14,5%
Ácido total: 5,8 g/l
Ph: 3,55
Tamanho da garrafa: 750 ml
Pais: Portugal