Ikke på lager

Quinta do Encontro Baga 2011Rødvin

Name: Quinta do Encontro Baga 2011Rødvin
Brand: Quinta do Encontro
SKU: Qteb1454
Price: 18.50 EUR
Availability: OutOfStock

Quinta do Encontro rød produceret med Baga druesorten i Bairrada-regionen

Beliggende i hjertet af Bairrada, i São Lourenço do Bairro, hvor traditionen i vinproduktion går tilbage til 1930.
Inaugueret i 2007, Quinta do Encontro, en vingård med underskriften af arkitekten Pedro Mateus, er beliggende i vingårdslandskabet, i fuld harmoni med naturen, og er resultatet af en anden og innovativ vision for at lave og formidle vine fra Bairrada Region

Mærker Quinta do Encontro

Reference Qteb1454

Produktinformation

Område: Bairrada
Type: Red Wine
År: 2011
Cast: Baga
God fornøjelse: Serves well spiced / structured dishes based on baked fish in the oven, red meats and cured cheeses
Smagsnoter: Great aromatic freshness, patent in the beautiful suggestions of wild fruits, concentrated, rich and powerful. Musculated caste tannins are patent, but the structure of wine surrounds them and rounds them
Forbrug: 16ºC
Vinificering: Crush with total destemming, alcoholic fermentation at 26° C and prolonged skin maceration
Aldring: 12 months in French oak barrels
Vinmager: Osvaldo Amado
Alkohol: 14,5%
Total surhed: 5,8 g/l
Ph: 3,55
Flaske størrelse: 750 ml
Land: Portugal