Loppu

Quinta do Encontro 2011 Punainen viini

Name: Quinta do Encontro 2011 Punainen viini
Brand: Quinta do Encontro
SKU: Qteb1454
Price: 18.50 EUR
Availability: OutOfStock

Quinta do Encontro punainen tuotettu Bairran alueen Baga-viljelyyn

Sijaitsee sydämessä Bairrada, São Lourenço do Bairro, jossa perinteet viinintuotannossa katoaa 1930.
Avattiin vuonna 2007, Quinta do Encontro, viinitarha arkkitehti Pedro Mateuksen allekirjoittamana, sijaitsee viinitarhan maisemassa, täysin harmonisessa luonnossa, ja on erilaisen ja innovatiivisen näkemyksen tuloksena Bairradan viinin valmistamisesta ja viestinnästä

Tuotemerkki Quinta do Encontro

Viite Qteb1454

Lisätiedot

Alue: Bairrada
Tyyppi: Red Wine
Vuosi: 2011
Heittää: Baga
Nauttia: Serves well spiced / structured dishes based on baked fish in the oven, red meats and cured cheeses
Tasting Notes: Great aromatic freshness, patent in the beautiful suggestions of wild fruits, concentrated, rich and powerful. Musculated caste tannins are patent, but the structure of wine surrounds them and rounds them
Kulutus: 16ºC
Viinitys: Crush with total destemming, alcoholic fermentation at 26° C and prolonged skin maceration
Ikääntyminen: 12 months in French oak barrels
Viinintekijä: Osvaldo Amado
Alkoholi: 14,5%
Kokonaishappoisuus: 5,8 g/l
Ph: 3,55
Pullon koko: 750 ml
Maa: Portugal