Grande Follies 2011 Rotwein
    • Grande Follies 2011 Rotwein

    Grande Follies 2011 Rotwein

    Grande Follies von Aveleda offenbart eine lila farbe mit einer attraktiven dichte, die an die intensiven aromatischen noten von schwarzem johannisbeeren, schokolade, konserven, holz und tabakblatt erinnert.Firm und abgerundete Tannine bieten eine sehr lange und cremige Oberfläche

    Grande Follies wird von Quinta da Aveleda produziert

    24,80 €
    Bruttopreis
    Menge
    Nur noch wenige Teile verfügbar
    Aveleda S.A.
    2107
    2 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Bairrada
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2011
    Gießen
    Touriga Nacional, Tinto Cão
    Genießen
    Es wird vorgeschlagen, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Essen zu öffnen. Krauten auf der Grundlage von rotem Fleisch wie Steak mit Foie Grassauce, oder Fowl-Gerichte (wild Wildschwein, Fallow deer, etc.) heiraten perfekt mit diesem Wein.
    Geschmacksnoten
    Farbe lila, intensive Noten von Cassis, Schokolade und Marmelade, integriert mit Holz und Tabakblatt. Sehr cremig und kraftvoll, enthüllende Noten von schwarzen Früchten, Marmelade und Schokolade. Die Tannine sind fest und rund und bieten eine extrem lang
    Verbrauch
    16 - 18oC
    Weinbereitung
    Die Fermentation und Mazeration erfolgt in kleinen Kapazitätstanks bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer Nachfermentation Heißmazeration für ca. 3 Wochen.
    Altern
    In französischen Eichenfässern für ein Jahr und später in der Flasche, etwa 1 Jahr.
    Winzer
    Manuel Soares
    Alkohol
    14 %
    Gesamtsäure
    5,4 g/l
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

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                    <p></p><p>In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt.Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.</p>
                    Vic9380
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