Principal Grande Reserva 2016 Weißwein

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<p></p><p>Die Weinproduktion an diesem Ort stammt mindestens aus dem 18. Jahrhundert.Aber es war 2003, dass es die Wiedergeburt der aktuellen Quinta dos Abibes gab, deren Terroir bereits ein unausweichliches Symbol von Bairrada ist</p> <p></p>

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<p></p><p>Ergebnisse der Partnerschaft zwischen Alexandre Almeida und Dirk Niepoort</p>

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<p></p><p>Die Familie Pato produziert seit mindestens dem achtzehnten Jahrhundert Wein in Quinta do Ribeirinho</p>

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<p></p><p>Von der Produzentin Mário Sérgio ist dies eine der besten Weine von Bairrada</p>

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<p></p><p>Kompassus Cercial White Wine präsentiert zitrusfarbenen Wein mit grünlichen Tönen. Mineralische Noten, Zitrusfrüchte und einige vegetale Aromen. Ein sehr frischer Wein, aber mit Volumen im Mund und einem langen Finish. Sehr gastronomisch.</p> <p>Cercial geerntet in der ersten Septemberwoche. Vorfermentation Hautbeschleunigung für 4 Stunden, gefolgt von sanftem Pressen. Beginn der Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Endgärung in gebrauchten 400 Liter französischen Eichenfässern für 10 Monate mit Batonnage.</p>

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<p></p><p>Durch ein Team von Winzern, die die Entwicklung ihrer Weinberge begleiten, immer versuchen, ihre Qualität zu verbessern und Jahr für Jahr die besten Ergebnisse des Jahrgangs zu erhalten, Lusovini hat eine klare wahl: weine mit einem traditionellen profil zu machen, mit internationaler berufung, um nahrung zu begleiten, was auch immer geographie es kann</p>

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<p></p><p>Buçaco Rotwein Ergebnisse der Partnerschaft zwischen Alexandre Almeida und Dirk Niepoort </p> <p> </p> <p></p>

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