Redoma Reserva Weißwein
    • Redoma Reserva Weißwein

    Redoma Reserva 2023 Weißwein

    The Redoma ReservaWeiß zeigt eine helle, kristalline Zitronenfarbe.Sein lebhaftes und mineralisches aromatisches Profil spiegelt die Reben fantastisches Terroir wider.Komplexe Aromen mit Anklängen von Toast aus den Fässern ergänzen die Weine deutliche Mineralität.Noten von Zitrus, tropischen Früchten und Blumen entstehen zu einem sehr komplexen und verführerischen Ensemble

    RotomaReserva stammt aus Weinbergen, die mehr als 80 Jahre alt sind und in glimmerschistischen Böden auf einer Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind.Seit seiner ersten Ausgabe im Jahr 1995 besteht das Hauptziel, diesen Wein zu produzieren, darin, den Charakter der alten Reben von Douro zu reflektieren

    43,90 €
    Bruttopreis
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    Niepoort (Vinhos) S.A.
    Rdwh4521
    36 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Weißwein
    Jahr
    2023
    Gießen
    Rabigato, Códega, Viosinho, Arinto und andere
    Genießen
    Backfisch, Meeresfrüchtereis, Gerichte mit weißem Fleisch. Vegetarische Vorschläge: Pasta oder Nudel, Gerichte mit Käse
    Geschmacksnoten
    Komplex und sehr fesselnd, präsentiert es weiße Fruchtnoten, sowie weiße Blumen und einen orangen Blütenduft. Die Fassnoten sind sehr gut integriert, geben Komplexität und Tiefe des Aromas, aber ohne schwer zu sein
    Verbrauch
    10 - 12 °C
    Weinbereitung
    Nach sorgfältiger Auswahl auf dem Sortiertisch wurden die Trauben langsam gepresst, um eine kontrollierte Extraktion zu gewährleisten.Ohne Mazeration der Schalen ruhte der Most 24 Stunden lang, gefolgt von einer langsamen alkoholischen Gärung
    Altern
    10 Monate
    Winzer
    Dirk Niepoort
    Alkohol
    12,5 %
    Gesamtsäure
    4.7g/dm3
    Ph
    3.33
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5603977003590

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                        <p></p><p>Passagem Wein ist ein Gemeinschaftsunternehmen zwischen Jorge Moreira (Poeira) und der Familie Bergqvist und stammt aus Quinta de Bandeiras, einem 100 Hektar großen Anwesen im Douro Superior.Diese Weine werden in Quinta de Bandeiras hergestellt</p> <p></p>
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                          <p></p><p>2001 begann das Abenteuer von Sandra Tavares da Silva und Jorge Serôdio Borges. Dieses junge Paar hatte zunächst keine Weinberge oder Wein, sondern einen gemeinsamen Traum, ein persönliches Projekt, dem sie sich Körper und Seele gewidmet.<br />Der Name Wine &amp; Soul ist die Folge seiner Leidenschaft und der totalen Verpflichtung zum Wein. Von Anfang an konzentriert sich die Arbeit dieses Unternehmens auf eine unermüdliche Suche nach außergewöhnlichen Weinbergen im Pinhão-Tal, dem historischen Herzen der großen Portweine und geben ihnen eine Stimme</p>
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                            <p></p><p>Lebenslauf - Curriculum Vitae wird in Quinta vale D. Maria produziert.Cristiano van Zeller &amp; SandraTavares da Silva sind die Winzer dieses außergewöhnlichen Weißweins</p>
                            Cvw570
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                              <p></p><p>Quinta da Pedra Alta White Wine ist ein weißer frischer Wein aus der Douro-Region, aromatisch und textualisiert aus einer Mischung aus nativen Guss in einem höheren Teil unserer Reben.</p>
                              QPA9601
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