Vin Blanc Redoma Reserva
  • Vin Blanc Redoma Reserva

Redoma Reserva 2023 Vin blanc

Le Redoma ReservaLe blanc affiche une couleur de citron cristalline et légère.Son profil aromatique vivace et minéral reflète le terroir fantastique des vignes.Les arômes complexes avec des notes de toast des barils complètent la minéralité distincte des vins.Des notes d'agrumes, de fruits tropicaux et de fleurs émergent pour former un ensemble très complexe et séduisant

RedomaReserva vient de vignobles de plus de 80 ans, plantés dans des sols mica-schist à une altitude de 600 mètres au-dessus du niveau de la mer.Depuis sa première édition en 1995, l’objectif principal de la production de ce vin est de refléter le caractère des vieilles vignes du Douro

43,90 €
TTC
Quantité
Niepoort (Vinhos) S.A.
Rdwh4521
34 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin blanc
Année
2023
Jeter
Rabigato, Códega, Viosinho, Arinto and others
Apprécier
Oven backed fish, seafood rice, dishes with white meat. Vegetarian suggestions: pasta or noodle, dishes with cheese
Notes de dégustation
Complex and very captivating, it presents white fruit notes, as well as white flowers and an orange blossom fragrance. The barrel notes are very well integrated, giving complexity and deepness to the aroma, but without being heavy
Consommation
10 - 12oC
Vinification
After careful selection on the sorting table the grapes were pressed slowly for controlled extraction. Without skin maceration, the must rested for 24 hours, followed by slow alcoholic fermentation
Vieillissement
10 months
Vigneron
Dirk Niepoort
Alcool
12,5%
Acidité totale
4.7g/dm3
PH
3.33
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5603977003590
 

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