Grande Follies 2011 Vino Rosso
    • Grande Follies 2011 Vino Rosso

    Grande Follies 2011 Vino Rosso

    Grande Follies di Aveleda rivela un colore viola con una densità accattivante, che ricorda le intense note aromatiche di ribes nero, cioccolato, conserve, foglia di legno e tabacco.I tannini solidi e arrotondati forniscono una finitura molto lunga e cremosa

    Grande Follies è prodotto da Quinta da Aveleda

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    Aveleda S.A.
    2107
    1 Articolo

    Scheda tecnica

    Regione
    Bairrada
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2011
    Lancio
    Touriga Nacional, Tinto Cão
    Godere
    Si suggerisce di aprire la bottiglia mezz'ora prima del pasto. I piatti a base di carne rossa come la bistecca con salsa di foie gras, o i piatti di fowl ( cinghiale, cervo di caduta, ecc.) si sposano perfettamente con questo vino.
    Note di degustazione
    Colore viola, note intense di cassis, cioccolato e marmellata, integrato con foglia di legno e tabacco. Molto cremoso e potente, rivelando note di frutta nera, marmellata e cioccolato. I tannini sono solidi e rotondi, offrendo una finitura estremamente lu
    Consumo
    16 - 18oC
    Vinificazione
    La fermentazione e la macerazione si svolgono in serbatoi di piccole capacità a temperature controllate, seguiti da una macerazione calda post-fermentazione per circa 3 settimane.
    Invecchiamento
    In botti di rovere francese per un anno e più tardi in bottiglia, circa 1 anno.
    Enologo
    Manuel Soares
    Alcol
    14%
    Acidità Totale
    5,4 g/l
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo
     

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            <p></p><p>The Companhia Agrícola do Sanguinhal fu fondata nel 1926 da Abel Pereira da Fonseca .Oggi, questa società è dedicata all'esplorazione di tre proprietà nella regione demarcata di Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras e Quinta de S. Francisco.<br />Situata a 40 minuti da Lisbona, queste proprietà rappresentano i più prestigiosi vini DOC Óbidos.</p>
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                <p></p> <p>Fondata nel 1920 dai fratelli José, Manuel e Albano Costa, Caves São João è un'azienda familiare che, all'inizio, è stata dedicata alla commercializzazione di vini e liquori douro pregiati.Oggi, è la più antica azienda familiare che opera ancora nel comune di Anadia.</p>
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                  <p></p><p>La società fu fondata nel 1926 dal signor Messias Baptista, che servì come presidente fino al 1973.La gestione è ancora tenuta dai discendenti della famiglia MESSIAS. <span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">Fin dalla sua fondazione</span> che il MESSIAS <span lang="en" xml:lang="en">ha prodotto e venduto vini di alta qualità provenienti dalle principali regioni demarcate:</span> Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras e Vinho do Porto.L'azienda è nota anche per l'alta qualità del suo metodo Champagne Vini spumanti e Brandies anziani</p> <p></p> <p></p> <p></p>
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                  <p></p> <p>Convincendo avant-gardismo e tradizione, Caves São João ha iniziato la creazione di spumanti nel 30 anno e nel 1959 la produzione e la commercializzazione di vini di qualità in bottiglia</p>
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                    <p></p><p><span>Rótulo Dao White presenta un delicato aro</span>ma, con una componente vegetale fortemente presente, in armonia con alcune note di pietra e lievi note di frutta bianca.Strutturato, con buon volume della bocca, è un bianco con presenza, sostenuto da una buona acidità e da una forte componente minerale.Raffreddamento, fornisce una finitura delicata, con note di frutta e erbe fresche</p>
                    Rdwh6846
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                      <p></p><p>Dal 2005la società si chiama Kompassus, e ha ancora una filosofia di produzione vinicola basata su radici e tradizioni familiari.È dedicata alla produzione di vini di eccellenza sostenuti da metodi di produzione organici e pratiche di viticoltura sostenibili.L'azienda è di proprietà di João Póvoa, un oftalmologo per professione, ma un contadino per passione</p>
                      Krwh6918
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                        <p></p><p>La famiglia Pato produce vino a Quinta do Ribeirinho da, almeno, il diciottesimo secolo</p>
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                            <p></p><p>Quinta do Ventozelo è una delle più grandi e antiche proprietà della regione di Douro.È passato attraverso mani diverse nel corso dei secoli, mani che lo hanno plasmato e trasformato a ciò che è oggi.</p>
                            Qvv20157142
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                              <p></p><p>Phaunus Pet Nat LoureiroIl vino bianco frizzante è prodotto nel Vinhos Regione Verdes.</p> <p>Il progetto Aphros è stato avviato nel 2003 da Vasco Croft</p>
                              PhPetNatLour7593
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                                <p></p><p>Vinyle è realizzato con uve di un vigneto centenario situato a Serra de São Mamede.Venne vinificato e invecchiato in 2 barili di 500 litri precedentemente utilizzati per vinificare il Sidecar 2020 con il famoso produttore di champagne Emmanuel Lassaigne che li usò per vinificare il vino base di uno dei suoi migliori champagne.Il nome Vinyle è un omaggio alla grande passione di Emmanuel: musica e dischi in vinile.</p> <p>Il naso sottile e delicato è il risultato della combinazione dei vigneti della Serra con i barili maturati con i vini base dello Champagne, che gli conferisce una complessità che viene trasmessa in bocca.</p> <p></p>
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