Phaunus Pet Nat 2022 Vino bianco frizzante

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<p></p><p>Situato nel cuore di Bairrada, a São Lourenço do Bairro, dove la tradizione nella produzione del vino risale al 1930.<br />Inaugurato nel 2007, Quinta do Encontro, una cantina con la firma dell'architetto Pedro Mateus, si trova nel paesaggio vigna, in piena armonia con la natura, ed è il risultato di una visione diversa e innovativa di fare e comunicare i vini della Regione di Bairrada</p>

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<p></p><p><span>Niepoort AguaVivaSparkling continua la tradizione Quinta de Baixo di produrre spumanti di stile classico con dosaggio molto basso</span></p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca è una delle proprietà più conosciute della regione del Douro e anche una delle prime proprietà per bottiglia vino sotto la propria etichetta.È menzionato per la prima volta in un documento datato aprile 1738 ma fu solo nel 1903, quando Dom José Freire de Serpa Pimentel decise di sviluppare il suo interesse per l'enologia, cominciò a dedicarsi seriamente al rischioso business dell'enologia.Oggi, un secolo e molti successi dopo, una nuova generazione della famiglia Serpa Pimentel</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Da VinhoVerde all'Alentejo, via il Douro e Dão, con le "leaps" di fronte alle Azzorre, Brasile e Argentina, Anselmo Mendes ha intrapreso un percorso come viticoltore, coltivando una passione in ogni regione, conoscendo la voce di ogni terra e cercando di far emergere il meglio in ogni vino.Oggi, come consulente, ha avuto vari progetti di successo da una parte del Portogallo all'altra, e all'estero.</p>

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<p></p><p>Il progetto Aphros è stato avviato nel 2003.</p> <p>Phaunus Pet Nat Spumante RoséIl vino è prodotto nel Vinhos Regione Verdes.</p> <p>Questo vino scintillante è realizzato con varietà di uve Alvarelhão e Vinhão.</p>

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<p></p><p>Quinta Vale d'Aldeia – situato nella regione Meda nel cuore dell’Alta Douro – è un progetto nato da uno sforzo e dedizione familiare, con l’obiettivo principale di produrre vini eccezionali. </p>

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<p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>Maria Carvalheira e José Carvalheira sono i proprietari dell'azienda vinicola Carvalheira, responsabile della creazione di vini unici e distintivi in una regione vitinicola di eccellenza - Bairrada.</p>

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<p></p><p>Celso Pereira e PedroGuedes sono il produttore di Vértice Millésime</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta das Arcas ha circa 50ha, 35ha di vigneti spiccano, circa 30 anni, dove sotto l'influenza di un'uva microclima molto particolare di alta qualità delle uve Loureiro, Trajadura e Arinto si ottengono</p>

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<p></p><div>Prodotta per la prima volta negli anni '50, questa spumante produzione di vino rosso è stata guidata da un viticoltore francese della regione della Borgogna che, all'epoca, ha gestito la vinificazione Aliança Vinhos de Portugal e sviluppato un rosso Crémant in Portogallo</div> <p></p>

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<p></p><p>Convincendo avant-gardismo e tradizione, Caves São João ha iniziato la creazione di spumanti nel 30 anno e nel 1959 la produzione e la commercializzazione di vini di qualità in bottiglia</p>

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<p></p><p>Il marchio Marquês de Marialva è il marchio "hat" per i vini DOC Bairrada e gli spumanti di Adega de Cantanhede.È nato come tributo ad un uomo di Cantanhede - D. António Luís de Meneses</p>

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<p></p><p>Il Gruppo Aveleda è di proprietà della stessa famiglia, la famiglia Guedes, per 5 generazioni.Fin dalla sua fondazione nel 1870, la passione per il vino, il trattamento sostenibile dell'ambiente, la biodiversità e l'attenzione ai dettagli continuano ad essere i principi guida dell'azienda</p>

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<p></p><p>Sidonio de Sousa, riconosciuto per avere tra le più antiche delle viti della baga a Bairrada, continua a fare vino nel modo tradizionale, con conseguente succoso, fruttato squisito vini invecchiati in vecchia quercia portoghese, raro oggi anche in Portogallo</p>

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<p></p><p>Berbereta Reserva Bruto ScintillanteIl vino è prodotto da uve Arinto e Chardonnay .</p> <p>Vino color citrino con sentori dorati, bollicine sottili e cordoncino intenso e persistente, con aromi di frutta gialla e mela verde, note speziate, tostato leggero e qualche mineralità.In bocca, rivela una struttura equilibrata tra acidità e volume, con vivacità palpitante e piacevole intuitività, che gli conferisce una finitura intensa e fresca con buona persistenza.</p>

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