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<p></p><p>Filipa Pato e William Wouters è una magica moglie e marito collaborazione.La loro filosofia è semplice: creare vini autentici senza trucco, esprimono la vera natura dei vigneti da cui provengono</p>
<p></p><p>Convincendo avant-gardismo e tradizione, Caves São João ha iniziato la creazione di spumanti nel 30 anno e nel 1959 la produzione e la commercializzazione di vini di qualità in bottiglia</p>
<p></p><p>Dal 2005la società si chiama Kompassus, e ha ancora una filosofia di produzione vinicola basata su radici e tradizioni familiari.È dedicata alla produzione di vini di eccellenza sostenuti da metodi di produzione organici e pratiche di viticoltura sostenibili.L'azienda è di proprietà di João Póvoa, un oftalmologo per professione, ma un contadino per passione</p>
<p></p><p>Quinta do Ortigão si trova proprio nel centro di Anadia, tanto che sembra strano che nel mezzo di un circuito urbano, tra rotundas, case e super mercati si può trovare un produttore di vino sul prossimo piegato</p> <p></p>
<p></p><p>Maria Carvalheira e José Carvalheira sono i proprietari dell'azienda vinicola Carvalheira, responsabile della creazione di vini unici e distintivi in una regione vitinicola di eccellenza - Bairrada.</p>
<p></p><p>Osvaldo Amado ha prodotto vini da 32 anni e da circa due anni ha deciso di ristrutturare la propria vita, abbandonando la consulenza per avere più tempo per i vini del Global Wines Group e anche per poter creare i propri vini, in uno stile mai commercializzato.Vini da laboratorio, classici o moderni, ma sempre differenziati da originalità e rarità, prodotti in edizioni limitate.</p>
<p></p><p>Kompassus Il Cercial White Wine presenta vini agrumi dai toni verdastri. Note minerali, agrumi e aromi vegetali. Vino molto fresco, ma con volume in bocca e finitura lunga. Molto gastronomico.</p> <p>Cercial raccolto nella prima settimana di settembre. Macerazione della pelle di pre-fermentazione per 4 ore, seguita da pressatura delicata. Inizio fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione finale in botti di rovere francese da 400 litri per 10 mesi con batonnage.</p>
<p></p><p>Graham's è stata una delle prime aziende Port a investire nei propri vigneti nella Valle del Douro in Portogallo nel 1890 ed è ora all'avanguardia nell'innovazione nelle tecniche enologiche.Questo rende Graham un pioniere da sempre. </p> <p>Oggi cinque cugini della famiglia Symington condividono la responsabilità di ogni aspetto della società e fanno personalmente i vini del Graham</p> <p> </p>