Pedra Cancela Seleção do Enólogo 2015 Red Wine
    • Pedra Cancela Seleção do Enólogo 2015 Red Wine

    Pedra Cancela Seleção do Enólogo 2016 Vinho Tinto

    Pedra CancelaSeleção do Enólogo Vinho Tinto produzido pelas castas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz na região do Dão

    A Quinta Pedra da Cancela é fruto da paixão pelo vinho da família Gouveia. A operação de vinificação tem sido uma atividade familiar por várias gerações, no início eles estavam entregando suas uvas na Adega Cooperativa. Em 1999, com o fim dos estudos superiores em Viticultura e Enologia de João Paulo Gouveia, filho de João Coelho Gouveia, eles decidem criar seu próprio vinho. As vinhas foram reestruturadas, outras foram adquiridas e uma adega moderna foi construída e com uma alta tecnologia, respeitando a cultura da região demarcada do Dão. Em 2014 o nome da empresa tornou-se Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda

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    PCSR6946
    1 Item

    Ficha informativa

    Região
    Dão
    Tipo
    Red Wine
    Ano
    2016
    Elenco
    Touriga Nacional, Alfrocheiro and Tinta Roriz
    Aproveite
    Serve well with red meat and soft cheese
    Notas de degustação
    Color ruby. Intense aromas of red fruits, ripe plum and touches of cocoa. In the mouth it reveals a freshness and a soft body and elegant tannins characteristic of Dão wines. Very soft, nice and long finish
    Consumo
    16ºC
    Vinificação
    Fermentation with gentle maceration and temperature control between 24º and 26º C
    Envelhecimento
    6 months in Allier oak barrels and 3 months in basement stage
    Enóloga
    João Paulo Gouveia
    Álcool
    13,3%
    Ácido total
    5,4 g/L
    Ph
    3,65
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

    ean13
    5600376952009
     

    Política de segurança

     

    Política de entrega

     

    Política de devolução

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            Cfpf940
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              Tbrd4053
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                <p></p> <p><span>Rocim é o proprietário da Herdade do Rocim e Vale da Mata. </span><span>Hoje, esta marca é conhecida pela qualidade de seu vinho e adega. Falando de sua história está falando de um sonho e, portanto, significa falar do presente e do futuro. </span><span>Porque os sonhos são infinitos.</span></p>
                Hraph5259
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                    <p>Casa da Passarella is a historic property in the Dão region, with a history dating back to the end of the 19th century, when it became responsible at the time for some of the region's most famous wines. A property of such importance that the place where it is today has inherited its name.</p>
                    Cpab9074
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                      <p></p><p>Alvaro de Castro é um ótimo produtor de vinhos da região de Dao</p>
                      Dacrd3207
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                        Cgr8240
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                          5/ 5
                          <p></p><p>Quinta das Camélias is located in the Dão Demarcated Region, in the village of Sabugosa, 14 km from Viseu. It is a 23 ha property with a 15 ha vineyard area</p>
                          QuintaCameliasReser9688
                          Quinta das Camélias Reserva 2015 Red Wine
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                            5/ 5
                            <p></p><p>Localizada entre Nabais e S. Paio de Gouveia, mesmo ao pé da Serra da Estrela e no perímetro do Parque Natural, tem atualmente uma área total de cerca de trinta e cinco hectares, dos quais treze com vinhas velhas e vinte e dois com vinhas recém plantadas.<br />As uvas da Quinta foram vinificadas desde 1992 na adega Quinta dos Roques, sob um inovador acordo de cooperação mútua</p>
                            Qmgou6151
                            Quinta das Maias Gouveio White Wine
                            rating 0 revisão
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