Procura 2019 Tinto

Name: Procura 2019 Tinto
Brand: Susana Esteban
SKU: Procrd6021
Price: 34.83 EUR
Availability: InStock

Procura é um vinho tinto produzido por Susana Esteban na região do Alentejo

Susana Esteban nasceu em Tui, Espanha. Licenciada em Ciências Químicas pela Universidade de Santiago de Compostela e licenciada em Viticultura e Enologia pela Universidade de La Rioja. Ela começou sua trajetória como enólogo em 1999 em Quinta do Côtto, e mais tarde trabalhou como enólogo em Quita do Crasto entre 2002 e 2007. Ambas as quintas estão localizadas no Douro. Trabalhou desde a colheita de 2007 como consultora em diferentes produtores alentejanos, nomeadamente Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.

Marca Susana Esteban

Referência Procrd6021

Disponível 36 Itens

Ficha informativa

Região: Alentejo
Tipo: Red Wine
Ano: 2019
Elenco: Alicante Bouschet, Traditional Grapes of Portalegre
Aproveite: Excellent with all kinds of meat dishes, especially for accompany grilled meats
Notas de degustação: Very dark red color, almost black. The notes of ripe and intense fruit appear accompanied by a slight vegetal suggestion that adds to them an unusual complexity and tension
Consumo: 16 - 18ºC
Vinificação: In stainless steel mills, small capacity, with temperature control
Envelhecimento: 16 months in French oak barrels, of which 30% are new barrels and 70% used barrels
Enóloga: Susana Esteban
Álcool: 14,8%
Ácido total: 6,4
Ph: 3,49
Peso: 1.5
Tamanho da garrafa: 750 ml
Pais: Portugal