Lijst van producten op merk Malo Tojo Wines

Mallo Tojo is toegewijd aan wijnproductie en heeft twee wijngaarden (100 ha), zowel in de Peninsula de Setúbal regio - Quinta de catralvos in Azeitão en Monte da Charca in Pegões.

De wijngaarden van Quinta de Catralvos zijn voornamelijk van witte variëteiten.gebaseerd in de buurt van serra da arrábida, de heuvel beschermt het tegen de oceaan invloed die verse zomer nachten, wat een goede zuurheid van de grappen bevordert.

Monte da Charca, alleen voor rode variëteiten is gelegen in de buurt van de grens met de regio Alentejo, waar de temperatuur tijdens de zomer hoger is, het bevorderen van de suiker en kleur maturatie ideaal voor rode grap variëteit.

Op basis van een stevige werkteam en een wijngaard uitgerust met de nieuwste technologie, worden de wijnen gemaakt van een mengsel variëten, Fernão Pires, Muscat, Arinto, Chardonnay voor de witte, en Periquita, Aragonês, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon en Alicante Bouschet voor de rode.Alle wijnen worden geproduceerd uit hun eigen wijnen en de maturatie en fermentatie worden gecontroleerd door een verfijnd, hoog en hoog-tech laboratorium.

Met een gestabiliseerde productie op dit moment rond 1.000 ton, zijn de wijnen het resultaat van een zeer sterke overtuiging in kwaliteit, die wordt erkend door de markt, wijnmagazines en prijzen in de nationale en internationale Wijn Challenges.

Vanaf het begin, Malo Tojo monitoren en controleren de verschillende stadia van de productie, van grap tot fles, met de bedoeling om de hele jaren hoogwaardige wijn te produceren.

Een van de belangrijkste bezorgdheid is het bewustzijn van milieupersevatie, en sinds het begin gebruiken we technieken en producten die niet agressief zijn voor het milieu.

Hun belangrijkste etiketten zijn Malo Platinum, Malo Tojo, Malo Moscatel, waar je een gret selectie van wijn kunt vinden - wit, rood, roze en muscat de Setúbal.Deze kunnen in traditionele kanalen in Portugal en in het buitenland worden gevonden of rechtstreeks worden gekocht van de winkel, Wine & Tasty in de Quinta de Catralvos in Azeitão, die ook een breed scala aan regionale producten biedt.