Casal Sta. Maria Chardonnay 2016 Vino bianco
    • Casal Sta. Maria Chardonnay 2016 Vino bianco

    Casal Sta. Maria Chardonnay 2023 Vino bianco

    Chardonnay di Casal sta Maria

    Casal Sta. Maria si trova nella storica regione di Colares, sulle pendici di Sintra Hill, a 2 km da Cabo da Roca − il punto più occidentale d'Europa.

    24,00 €
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    Cstmch5979
    36 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Lisboa
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2023
    Lancio
    Chardonnay
    Note di degustazione
    In bocca si dimostra di grande impatto, voluminoso e avvolgente.Nel finale emergono note di mandorla e la fase in botte, rendendolo persistente e austero.Le note salate presenti nell'insieme, rendono questo vino un'enorme piacere e scoperta.
    Consumo
    10 - 12oC
    Vinificazione
    Raccolta manuale per casta.Macerazione pellicolare seguita da leggera pigiatura degli acini e pressatura soffice.Fermentazione statica, fermentazione a temperatura controllata in botti di rovere francese di 2° e 3° utilizzo tostatura media.
    Invecchiamento
    Sosta in botte per 9 mesi con batonnage.
    Enologo
    Jorge Rosa Santos e António Figueiredo
    Alcol
    13%
    Acidità Totale
    8,5 g/l
    Ph
    3,17
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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