Casal Sta. Maria Chardonnay 2023 Vino bianco

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<p></p><p>I vigneti di Quinta da Nogueira sono in terreni argillosi, con una naturale freschezza e salinità, senza irrigazione, unici, segnati dall’influenza di un microclima naturale ai piedi della Serra de Todo-o-Mundo (“All-the-World Mountain”) e dalla vicinanza al mare Atlantico, che dista 20 km.Nei circa 20 ettari di vigneto a Quinta do Porto Nogueira - con classificazione DOC Óbidos - ogni lotto di vigneto viene trattato e valorizzato come unico e diverso, e tutti i vini sono prodotti con il piacere e il benessere di chi li ama.</p> <p>Attualmente, i vigneti di Quinta do Porto Nogueira sono condotti in modalità Produzione Biologica.</p>

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<p></p><p>I vigneti di Quinta da Nogueira sono in terreni argillosi, con una naturale freschezza e salinità, senza irrigazione, unici, segnati dall’influenza di un microclima naturale ai piedi della Serra de Todo-o-Mundo (“All-the-World Mountain”) e dalla vicinanza al mare Atlantico, che dista 20 km.Nei circa 20 ettari di vigneto a Quinta do Porto Nogueira - con classificazione DOC Óbidos - ogni lotto di vigneto viene trattato e valorizzato come unico e diverso, e tutti i vini sono prodotti con il piacere e il benessere di chi li ama.</p>

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<p></p><p>Casal Sta. Maria si trova nella storica regione di Colares, sulle pendici di Sintra Hill, a 2 km da Cabo da Roca − il punto più occidentale d'Europa. </p>

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<p></p><p>Monte Bluna Vital ha un colore giallo paglierino. L'aroma è molto caratteristico, caratterizzato dalla qualità e da una notevole ricchezza di dimensioni multiple. Ha frutta bianca, note floreali delicate e sentori di erbe. Il legno è ben integrato e porta frutta secca e brioche, il tutto impostato su uno sfondo calcareo che lega nella memoria. Al palato è elegante, squisito nell'equilibrio tra la generosità del corpo, pieno di sostanza e freschezza vibrante. Il finale è meraviglioso nella sua lunghezza e avvolgenza.</p>

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<p></p><p>Questo vino fortificato risale al XIV secolo e raggiunse il suo periodo d'oro dalle mani laboriose e dalla mente affilata di Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal e Conde de Oeiras. Il vino di Carcavelos gestiva il mondo. È entrata nelle culture più varie. Ha anche dato parte della sua 'anima' al vino Porto per dargli un 'corpo' e un gusto superiore. Da questo periodo fertile e auspicio, cadde a livelli che senza l'intervento del comune si aspettava di cessare di esistere.</p> <p>Si è preso in mano e si è recuperato e oggi il vigneto continua a produrre, sulla collina di fronte al Tejo, nel terreno che è sempre stato fertile, scosso dal vento che è tipico di noi, le varietà di uva. Nel bianco, Galego Dourado, il Ratinho, l'Arinto, il Rabo-de-Ovelha e la Seara-Nova; nel rosso, la perfetta combinazione tra le caste Castelão, Amostrinha e Trincadeira. Uva che mescolava nella misura esatta, come l'alchimia, dà origine alla nostra generosa.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Questo vino è l'esempio perfetto di un vino della Regione Lisboa.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Casal Sta Maria Reserva Bianco Il vino presenta tono giallo verdolino, con un aspetto brillante. Tavolozza aromatica con DNA Colares, che mostra un sacco di mineralità, gusci di ostriche, aria salata, mela verde chiaro e frutta simile ad albicocca. Nel complesso, è fine e delicata, con un attacco cremoso pieno di concentrazione e acidità rinfrescante. Il finale è intenso e prolungato, riportando note di mineralità e mare</p>

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<p><span>Rocim è il proprietario di Herdade do Rocim e Vale da Mata. </span><span>Oggi, questo marchio è rinomato per la qualità del suo vino e della sua cantina.Parlare della sua storia parla di un sogno e quindi, significa parlare del presente e del futuro. </span><span>Perché i sogni sono infinite.</span></p>

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