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Cortes de Cima Pinot Nero 2016Vino rosso
  • Cortes de Cima Pinot Nero 2016Vino rosso

Cortes de Cima Pinot Nero 2015Vino rosso

Pinot Nero di Cortes de Cima è un ottimo vino rosso di Alentejo

Nel 1988, una coppia danese-americana scese in una barca a vela per trovare un posto per iniziare una famiglia e piantare un vigneto.Vennero ad Alentejo, e in una terra di varietà bianche, piantarono il rosso.E così inizia la storia di Cortes de Cima Vigneti familiari

26,60 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile
Ccpn6035

Scheda tecnica

Regione
Alentejo
Tipa
Vino rosso
Anno
2015
Lancio
Pinot Nero
Note di degustazione
Profumi complessi di frutti di bosco rossi, caccia e note terrene.
Vinificazione
Le uve sono state raccolte lo stesso giorno ma fermentate in due lotti separati: uno a temperature più elevate, con macerazione prolungata, e l'altro a temperature più basse, con meno tempo a contatto con i film d'uva.
Invecchiamento
Sono stati separati per otto mesi in botti di rovere francese.
Enologo
Hamilton Reis
Alcol
13%
Acidità Totale
5.20
Ph
3.59
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
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                  <p></p><p>Quinta da Pacheca è una delle proprietà più conosciute della regione del Douro e anche una delle prime proprietà per bottiglia vino sotto la propria etichetta.È menzionato per la prima volta in un documento datato aprile 1738 ma fu solo nel 1903, quando Dom José Freire de Serpa Pimentel decise di sviluppare il suo interesse per l'enologia, cominciò a dedicarsi seriamente al rischioso business dell'enologia.Oggi, un secolo e molti successi dopo, una nuova generazione della famiglia Serpa Pimentel</p> <p></p> <div id="spell-place-holder"></div>
                  Prvv1419
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                    <p></p><p><span>Nel 1988, una coppia danese-americana scese in una barca a vela per trovare un posto per iniziare una famiglia e piantare un vigneto.Vennero ad Alentejo, e in una terra di varietà bianche, piantarono il rosso.E così inizia la storia di Cortes de Cima Vigneti familiari</span></p>
                    Cour1046
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                      Dlwh6911
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                        <p></p><p>AR Reserva di Adega Cooperativa do Redondo <span>mostra un colore intenso, con aromi fruttati, note di cioccolato e foglie di tabacco</span></p> <p></p> <p></p>
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                          <p></p><p>Monte da Penha Grande Conservazione Vino rosso presenta colore rosso rubino, al naso ha una buona freschezza, legno complesso e spezie. In bocca è fresco con buona acidità, il frutto è ben presente, intenso e lungo dopo il gusto.</p> <p>I vini di questa casa - Monte da Pena - età superbamente, e la sua collezione di vecchie annate è un gioiello che racconta la storia e la geografia di questa incredibile regione. Il talento Susana Esteban è responsabile della vinificazione dal 2020.</p> <p></p>
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                            <p></p> <p>Luisa Amorim scoprì l'Alentejo in tenera età - dove i verdi e i bruni delle querce di sughero mescolati con le lecci e gli ulivi, in un territorio immenso e apparentemente infinito, come rimase nella regione prima di dirigersi a sud per le vacanze estive nell'Algarve.Oltre al sughero, che svolge un ruolo centrale nel suo universo familiare, Luisa scoprì presto che il vino è una delle sue grandi passioni.In seguito ha iniziato a gestire la Quinta Nova di Nossa Senhora do Carmo tenuta nel Douro e la tenuta Taboadella nella regione di Dão.La sua famiglia acquisì originariamente la Herdade Aldeia de Cima nel 1994.Nel 2017 ha deciso di ricostruire il piccolo villaggio e piantare un vigneto nella Serra do Mendro, che presto divenne un progetto di vita</p>
                            Hccaw77
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                              <p></p> <p>Herdade do Sobroso si trova nella Vidigueira.In questa tenuta vengono prodotti vini bianchi, rossi e rosati</p> <p></p>
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