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Monte da Ravasqueira Nero D'Avola 2012Vino rosso
  • Monte da Ravasqueira Nero D'Avola 2012Vino rosso

Monte da Ravasqueira Nero D'Avola 2012Vino rosso

Nero d'Avola è una delle caste più importanti d'Italia.E' arrivato Monte da Ravasqueira per mano di José Manuel de Mello nella ricerca incessante dell'esplorazione indifferente del terroir e della produzione di vini atipici e stimolanti

Collegato per tre generazioni alla famiglia José de Mello, Monte da Ravasqueira occupa una superficie di circa 3000 ettari di tipico paesaggio Alentejo

16,60 €
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Monte da Ravasqueira
Mrna3974
5 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Alentejo
Tipa
Vino rosso
Anno
2012
Lancio
Nero d'Avola
Godere
Carni rosse, roast beef e carni alla griglia
Note di degustazione
Leggere note di eucalipto, peperoni assortiti, floreali e intense note di ciliegia.Pieno ed elegante al gusto.Alta densità di tannini fini bilanciati da acidità minerale, carnoso e leggermente vegetale
Consumo
16 - 18oC
Vinificazione
Grappoli selezionati tramite trasportatore.Macerazione a freddo per 3 giorni a 8°C.Fermentazione in pressa e affinamento per 16 mesi in botti di rovere francese
Invecchiamento
16 mesi
Enologo
Pedro Pereira Gonçalves
Alcol
13.5%
Acidità Totale
6,2 g/l
Ph
3.42
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5602182180133
 

Politica di sicurezza

 

Politica di consegna

 

Politica di ritorno

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