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Monte da Ravasqueira Nero D'Avola 2012Vin rouge
  • Monte da Ravasqueira Nero D'Avola 2012Vin rouge

Monte da Ravasqueira Nero D'Avola 2012Vin rouge

Nero d'Avola est l'un des castings les plus importants en Italie.Il est arrivé Monte da Ravasqueira par la main de José Manuel de Mello dans la recherche incessante de l'exploration indifférente du terroir et la production de vins atypiques et stimulants

Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo

16,60 €
TTC
Quantité
Mrna3974
5 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin rouge
Année
2012
Jeter
Nero d'Avola
Apprécier
Red meats, roast beef and grilled meats
Notes de dégustation
Light notes of eucalyptus, assorted peppers, floral and intense notes of cherry. Full and elegant in tasting. High density of fine tannins balanced with mineral acidity, meaty and slightly vegetal
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Bunches sorted by conveyor. Cold maceration for 3 days at 8°C. Fermentation in wine press and aging during 16 months in French oak barrels
Vieillissement
16 months
Vigneron
Pedro Pereira Gonçalves
Alcool
13,5%
Acidité totale
6.2 g/l
PH
3.42
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5602182180133

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