Couteiro-Mor Escolha Antão Vaz 2018 Vino Bianco
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    Couteiro-Mor Escolha Antão Vaz 2018 Vino Bianco

    Couteiro-Mor EscolhaVino bianco rivela note di frutta tropicale matura e scorza di mandarino.In bocca, è unctuous, con buon corpo e basato su un'ottima acidità.Dovrebbe essere servito a una temperatura tra 8o e 10oC e va bene con pesce, frutti di mare, insalate e piatti estivi.

    Nel 2012 la leadership Herdade do Menir, e tutti i suoi marchi, è stato assunto da una famiglia del Sud del Portogallo (Algarve)

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    Couav3141
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    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2018
    Godere
    Ideale con qualsiasi piatto di pesce, insalate e piatti estivi
    Note di degustazione
    Frutta in sciroppo aroma, pesca e ananas. E' come un profilo. Unctuous in bocca, con un corpo pieno e sempre basato su un'acidità ben nota. Finale fresco
    Consumo
    8 - 10oC
    Vinificazione
    Determinazione totale, pressatura leggera, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata 14-16oC
    Invecchiamento
    5 mesi su lieviti fini
    Enologo
    Anselmo Mendes e Diogo Lopes
    Alcol
    12,5%
    Acidità Totale
    6,41g/dm3
    Ph
    3,47
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

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