Couteiro-Mor Escolha Antão Vaz 2018 Vin Blanc
    • Couteiro-Mor Escolha Antão Vaz 2018 Vin Blanc

    Couteiro-Mor Escolha Antão Vaz 2018 Vin Blanc

    Couteiro-Mor EscolhaLe vin blanc révèle des notes de fruits tropicaux mûrs et de pelure de mandarine.Dans la bouche, il est onctueux, avec un bon corps et basé sur une excellente acidité.Il doit être servi à une température comprise entre 8o et 10oC et va bien avec le poisson, les fruits de mer, les salades et les plats d'été.

    En 2012, la direction Herdade do Menir, et toutes ses marques, a été assumé par une famille du Sud du Portugal (Algarve)

    7,01 €
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    Herdade do Menir
    Couav3141
    120 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2018
    Apprécier
    Idéal avec tous les plats de fruits de mer, salades et plats d'été
    Notes de dégustation
    Fruit en arôme de sirop, pêche et ananas. J'aime le profil. Unctuel dans la bouche, avec un corps complet et toujours basé sur une acidité bien notée. Finition fraîche
    Consommation
    8 - 10oC
    Vinification
    Total dérivation, pressage léger, fermentation dans un réservoir en acier inoxydable à température contrôlée 14-16oC
    Vieillissement
    5 mois au-dessus des lees fines
    Vigneron
    Anselmo Mendes et Diogo Lopes
    Alcool
    12,5%
    Acidité totale
    6,41g/dm3
    PH
    3,47
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

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