Quevedo LBV 2012Vino da Porto

Scheda tecnica

Regione

Douro

Tipa

Fortificata

Anno

2012

Lancio

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Altro

Godere

Ideale con dessert, cioccolato fondente, formaggio o da solo alla fine di un pasto.

Note di degustazione

Sapore concentrato di frutta rossa come lampone e fragola, con sentori di pepe nero. Corposo con buona struttura, un sacco di tannini e ancora un sacco di sapori di frutta. Fine acidità con grande lunghezza e una finitura piccante

Consumo

16 - 18oC

Vinificazione

Uve completamente diraspate e schiacciate, seguite da una lenta fermentazione con controllo della temperatura fino a 27o C gradi

Enologo

Cláudia Quevedo

Alcol

19.5%

Acidità Totale

4.10 g/l

Ph

3.63

Peso

1.5

Dimensione della bottiglia

750 ml

Paese

Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13

5605891082019