Quevedo LBV 2012Portwein

Technische Daten

Region

Douro

Typ

Befestigt

Jahr

2012

Gießen

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Andere

Genießen

Ideal mit einem Dessert, dunkler Schokolade, Käse oder auf eigene Faust am Ende einer Mahlzeit.

Geschmacksnoten

Konzentrierter Geschmack von roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere, mit Hauch von schwarzem Pfeffer. Vollmundig mit guter Struktur, vielen Tanninen und wieder viel Obst Aromen. Feine Säure mit großer Länge und einem würzigen Finish

Verbrauch

16 - 18oC

Weinbereitung

Vollständig enttäubte und zerkleinerte Trauben, gefolgt von einer langsamen Gärung mit Temperaturkontrolle bis 27o C- Grad

Winzer

Cláudia Quevedo

Alkohol

19,5 %

Gesamtsäure

4,10 g/l

Ph

3.63

Gewicht

1.5

Flaschengröße

750 ml

Land

Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13

5605891082019