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Quevedo Weißer Portwein
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Quevedo Weißer Portwein

Quevedo Dry White wird ausschließlich mit einem weißen, traditionellen Douro hergestellt und wird abgefüllt, wenn es zwei oder drei Jahre alt ist

Die Quevedo familie ist Teil einer neuen Generation von kleinen Produzenten mit Sitz in Douro

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Quevedo
Qdw6529

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Befestigt
Gießen
Gouveio, Rabigato, Viosinho
Genießen
Servieren mit Eis oder wenn inspiriert von einem Cocktail
Geschmacksnoten
Noten von Knochenfrüchten wie Pfirsich und Aprikosen, gefolgt von Zimt, die ihm eine würzige Note verleiht. Am Gaumen ist es glatt, mit einer samtigen Textur; Pfirsich Geschmack überwiegt wieder
Verbrauch
8 - 10 °C
Weinbereitung
Vollständig enttäubte und zerkleinerte Trauben, gefolgt von einer langsamen Fermentation ohne Hautkontakt. Fermentationstemperatur bis zu 22oC Grad geregelt. Weichfiltration
Winzer
Cláudia Quevedo
Alkohol
18.5%
Gesamtsäure
4,20 g/l
Ph
3.60
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5605891111108

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