Quevedo Weißer Portwein
  • Quevedo Weißer Portwein

Quevedo Weißer Portwein

Quevedo Dry White wird ausschließlich mit einem weißen, traditionellen Douro hergestellt und wird abgefüllt, wenn es zwei oder drei Jahre alt ist

Die Quevedo familie ist Teil einer neuen Generation von kleinen Produzenten mit Sitz in Douro

10,55 €
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Quevedo
Qdw6529
60 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Befestigt
Gießen
Gouveio, Rabigato, Viosinho
Genießen
Servieren mit Eis oder wenn inspiriert von einem Cocktail
Geschmacksnoten
Noten von Knochenfrüchten wie Pfirsich und Aprikosen, gefolgt von Zimt, die ihm eine würzige Note verleiht. Am Gaumen ist es glatt, mit einer samtigen Textur; Pfirsich Geschmack überwiegt wieder
Verbrauch
8 - 10 °C
Weinbereitung
Vollständig enttäubte und zerkleinerte Trauben, gefolgt von einer langsamen Fermentation ohne Hautkontakt. Fermentationstemperatur bis zu 22oC Grad geregelt. Weichfiltration
Winzer
Cláudia Quevedo
Alkohol
18.5%
Gesamtsäure
4,20 g/l
Ph
3.60
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5605891111108
 

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<p>Der Rotwein Curral Telles Alpha hat eine karminrote Farbe, ist hell und transparent.Intensives Aroma, das vor allem an Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren erinnert.Im Mund hat er Volumen und eine ausgewogene Säure.Ein weiterer einhüllender und wohlriechender Curral Teles Alpha.</p> <p>Weinbereitung von den Römern und Zisterzienser Mönchen – Ganze rote Trauben trodden für 3 Stunden in Calcatorium. Dann werden sie in einer senkrechten Presse gepresst und dann die Most-Fährungen und Alterung für 8 Monate in einer Zementwanne</p>
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<p></p><p>Titan 10 Jahre alter Hafen Wein präsentiert tawny braune Farbe; sehr intensive Aromen von gebratenen Früchten, getrockneten Früchten. und holzige noten. Im Mund ist ot vollmundig, samtig, mit feinen Tanninen und einem intensiven und sehr eleganten Finish. Ein Wein von großer Balance und ausgezeichneten Charakter</p> <p>Perfekter Begleiter für Desserts, wo getrocknete Früchte, Creme brulée, karamellisierte Kuchen und gealterte Käsesorten vorherrschen</p>
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<p></p><p>Seit mehr als 20 Jahren ist der Name João Portugal Ramos mit portugiesischen Weinen verbunden, zunächst als beratender Winzer für bekannte Weinmarken und seit 1992 als Abfüllproduzent.</p> <p>Der Erfolg und die Preise, die während seiner gesamten Karriere akkumuliert wurden, haben ihm die nationale und internationale Anerkennung als eine der Hauptverantwortlichen für die Entwicklung der portugiesischen Weine im letzten Jahrzehnt verdient.</p> <p>Die Alentejo war die Region ausgewählt, um ihre ersten Weine zu produzieren.1990 bepflanzte João Portugal Ramos die ersten fünf Hektar Weinberge in Estremoz, wo er seit 1988 lebte und sein persönliches Projekt begann.Es erweiterte seine Tätigkeit über das Alentejo von 1989 bis Ribatejo, Beiras, Douro und Vinho Verde</p>
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