Quevedo Quinta Vale D'Agodinho Vintage 2010Vino da Porto

Scheda tecnica

Regione

Douro

Tipa

Fortificata

Anno

2010

Lancio

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Altri

Godere

Ideale con dessert, cioccolato fondente, formaggio o da solo alla fine di un pasto.

Note di degustazione

Compatto, molto ricco e intenso, con i tannini totalmente dominati dal frutto. È fresco e ha un retrogusto lungo e persistente

Consumo

16 - 18oC

Vinificazione

Uve completamente diraspata seguita da una lenta fermentazione con controllo della temperatura fino a 28 gradi. Non filtrato. Bottigliato nel giugno 2012

Enologo

Cláudia Quevedo

Alcol

19.5%

Acidità Totale

5.07 g/l

Ph

3.58

Peso

1.5

Dimensione della bottiglia

750 ml

Paese

Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13

5605891102007