Dão Álvaro Castro Reserva 2023 Vino bianco

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<p></p><p>Quinta de Saes è prodotto da Alvaro Castro</p>

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<p></p><p>Nel 2001 inizia l'avventura di Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges.Questa giovane coppia all'inizio non aveva vigneti o vino, ma un sogno comune, un progetto personale a cui si dedicavano corpo e anima.<br />Il nome Wine &amp; Soul è la conseguenza della sua passione e del totale impegno per il vino.Fin dall'inizio il lavoro di questa azienda si concentra su una ricerca instancabile di vigneti eccezionali nella valle di Pinhão, il cuore storico dei grandi vini Port, e dare loro una voce</p>

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<p></p><p>Jose de Sousa rosso è prodotto da Jose Maria Fonseca</p>

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<p></p><p>Quinta de Saes è prodotto da Alvaro Castro</p>

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<p></p><p> Alvaro de Castro è un grande produttore di vino della regione dao</p>

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<p></p><p>Rapariga da Quinta Reserva è stata prodotta su Alentejo regionale con le varietà di uve Touriga Nacional, Trincadeira e Aragonez in ottime condizioni di maturazione e fermentata con i migliori metodi tradizionali alleati alla più moderna tecnologia.Invecchiato per 9 mesi in botti di rovere americano</p>

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<p></p><p>Alvaro de castro è il produttore di Quinta de Saes</p>

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<p></p> <p>Esporao ReservaIl rosso prodotto da Herdade do Espor è un vino per occasioni speciali che unisce la cultura universale del vino e dell'arte, attraverso la riproduzione di opere d'arte originali sulle sue etichette.</p>

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<p></p><p>Il vino rosso Ribeiro Santo Cimento è caratterizzato dall'aroma balsamico di frutti di bosco, con alcune note di tabacco.Delicato con acidità in armonia con eleganza.Vino morbido con finale persistente ma leggero.Si abbina bene con pesce alla griglia, carne e formaggi</p>

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<p></p><p>Caminhante Rosé è un vino che riflette l'unicità del suo terroir. Cresciuto in vigneti su terreni di granito intrecciati con argilla, questo Rosé è il prodotto di un'armonia tra la mineralità del granito e la ritenzione idrica fornita dall'argilla, contribuendo all'espressione unica delle uve Baga.</p>

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<p></p><p>I vigneti di Campolargo sono raggruppati in due proprietà: Quinta de S. Mateus, 110ha. nella parrocchia di S. Lourenço do Bairro e Quinta de Azar Valley, 60ha. nella parrocchia di Arcos.In quest'ultimo le terre sono, prevalentemente, sabbia-argilla, con piccole zone di calcare.</p>

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<p></p><p>Casa de Santar 8 Parcelas Red Wine presenta il colore rubino a causa della vinificazione delle uve rosse, presenta note di frutti rossi e un intenso finale fruttato</p>

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<p></p><p>Situato tra Nabais e S. Paio de Gouveia, ai piedi della Serra da Estrela e all'interno del perimetro del Parco Naturale, ha attualmente una superficie totale di circa trentacinque ettari, di cui tredici con viti antiche e ventidue con vigneti appena piantati.<br />Le uve della Quinta sono state vinificate dal 1992 nella cantina Quinta dos Roques, con un innovativo accordo di cooperazione reciproca</p>

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>

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<p></p><p>Quinta do Paço, situato nel villaggio di Nespereira, contea di Gouveia, apparteneva alla famiglia Mello, uno dei più illustri del Regno, che è stato implementato in Beira Alta nel XIII secolo.Conosciuto anche come "Melos do Pucaro".Attualmente Quinta do Paço appartiene a Seacampo, produttore di riferimento nella regione di Dão</p>

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<p></p><p>Alla fine degli anni '90, con lo sviluppo dell'attività, la famiglia di João Pedro Araújo decise di acquisire Quinta da Vegia, per iniziare a produrre vini rossi.</p> <p>Situato nella regione del Dão, vicino alla città di Penalva do Castelo, attualmente ha 20 ettari di vigneti.La sua mentalità ha seguito un'attenta scelta di varietà di uva - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro e Tinto Cão, Encruzado e Bical - per creare vini Quinta da Vegia.</p>

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