Casa de Mouraz Encruzado 2022Vino bianco

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<p></p><p>Alla fine degli anni '90, con lo sviluppo dell'attività, la famiglia di João Pedro Araújo decise di acquisire Quinta da Vegia, per iniziare a produrre vini rossi.</p> <p>Situato nella regione del Dão, vicino alla città di Penalva do Castelo, attualmente ha 20 ettari di vigneti.La sua mentalità ha seguito un'attenta scelta di varietà di uva - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro e Tinto Cão, Encruzado e Bical - per creare vini Quinta da Vegia.</p>

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<p>Sulle note di degustazione, O FUGITIVO Tinta Amarela mostra in genere un colore più leggero, caratteristico dell'uva. L'aroma rivela banconote vegetali e spezie, con una presenza prominente di pepe nero, insieme a sentori di frutti rossi, ribes, radice e liquirizia. Al palato, è descritto come un vino ben bilanciato ed elegante, con tannini fermi ma pregiati e un lungo finale persistente, notato per il suo profilo puro e saporito. Si consiglia di servire questo vino tra 16ºC e 18ºC. Per abbinamento alimentari, completa splendidamente carni invecchiate, carni rosse alla griglia e piatti di selvaggina come la cerniera. Mentre è piacevole giovane, "O FUGITIVO Tinta Amarela" possiede anche un significativo potenziale di invecchiamento, sviluppando ulteriore complessità nel tempo.</p>

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<p></p><p>Prodotto da Quinta de Lemos</p>

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<p></p><p>Prodotto da Quinta de Lemos</p>

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<p></p><p>Questo vino è un perfetto esempio di vino della regione del Dão.</p>

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<p>Il Monovarietais Reserva ( vini di riserva singola varietà) è il risultato di una selezione di trame che durante la stagione in crescita sono sempre state altamente bilanciate, consentendo così di ottenere vini unici e altamente personalizzati, alcuni piuttosto orgogliosi e persino disperati; ma tutti i quali rivelano inequivocabilmente la loro origine</p>

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<p></p><p>Situato tra Mangualde e Nelas, al posto di Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques è ben l'esempio dello spirito con cui si costruisce il nuovo Dão.Dai primi Roques, più di un secolo fa, la vite e il vino fanno parte della vita quotidiana di questa famiglia</p>

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