Pintas 2014 Vino Rosso
    • Pintas 2014 Vino Rosso

    Pintas 2022 Vino rosso

    Specchio della vite di oltre 80 anni che gli dà origine, Pintas rosso è composto da una eccezionale miscela di campo di oltre 30 varietà di uva

    Nel 2001 inizia l'avventura di Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges.Questa giovane coppia all'inizio non aveva vigneti o vino, ma un sogno comune, un progetto personale a cui si dedicavano corpo e anima.
    Il nome Wine & Soul è la conseguenza della sua passione e del totale impegno per il vino.Fin dall'inizio il lavoro di questa azienda si concentra su una ricerca instancabile di vigneti eccezionali nella valle di Pinhão, il cuore storico dei grandi vini Port, e dare loro una voce

    117,99 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Ptr8620
    5 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2020
    Lancio
    Vigneto unico di 84 anni con oltre 30 diverse varietà di uva autoctona del Douro
    Godere
    Si accompagna a carni rosse, roast beef e grigliate
    Note di degustazione
    Colore viola intenso.Aromi floreali e speziati combinati con mora e cioccolato fondente.Bellissimo equilibrio di freschezza, mineralità ed eleganza.Tannini perfetti e finale lungo
    Consumo
    16
    Vinificazione
    Tutta l'uva precedentemente selezionata e diraspata è stata pigiata a piedi in lagares di pietra durante tutto il processo di fermentazione (10 giorni)
    Invecchiamento
    L'invecchiamento e la fermentazione malolattica sono stati sviluppati in botti di rovere francese per 20 mesi
    Enologo
    Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges
    Alcol
    14,5%
    Acidità Totale
    5,6 g/l
    Ph
    3,61
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

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      <p></p><p>Quinta da Pacheca è una delle proprietà più conosciute della regione del Douro e anche una delle prime proprietà per bottiglia vino sotto la propria etichetta.È menzionato per la prima volta in un documento datato aprile 1738 ma fu solo nel 1903, quando Dom José Freire de Serpa Pimentel decise di sviluppare il suo interesse per l'enologia, cominciò a dedicarsi seriamente al rischioso business dell'enologia.Oggi, un secolo e molti successi dopo, una nuova generazione della famiglia Serpa Pimentel</p> <p></p>
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        <p></p><p>MATEUS &amp; SEQUEIRA VINHOS SA ha sede nel DOURO a S. João da Pesqueira - cuore della prima regione demarcata del mondo e patrimonio mondiale dell'umanità dall'UNESCO, come giovane e intraprendente azienda con un passato pieno di lavoro legato alla tradizione vinicola e alla ricerca nella regione del Douro Vinhateiro.</p>
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        <p></p><p><span>Quinta do Pégo si trova nella regione demarcata del Douro nel cuore della zona classificata Patrimonio Mondiale dall'Unesco.Secondo documenti storici la produzione di vino Quinta do Pégo può essere datato al 1548.</span></p>
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            <p></p><p>Nella regione vinicola più antica del mondo Quinta da Penalva o Perdiz è nato negli anni '90.Questo nasce dall'unione di piccoli appezzamenti di terra, per lo più vecchie viti, ereditate da antenati per i quali la coltivazione di viti era di poco segreto, come lo avevano sempre fatto.Più tardi, e già con l'attuale proprietario, sono stati aggiunti più pacchi, unendo così le vecchie viti a nuove piantagioni, coltivate utilizzando le più recenti tecniche di piantagione</p>
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              <p></p><p>Dal 2018, Quinta do Convento de São Pedro das Águias fa parte di Kranemann Wine Estates ed è il gioiello della corona in un nuovo progetto di turismo del vino e del vino in una zona unica del Douro: la Valle del Tavora.</p> <p></p>
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                <p></p><p>La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto</p>
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