Quinta da Pacheca Superiore Vino Rosso
    • Quinta da Pacheca Superiore Vino Rosso

    Quinta da Pacheca Superiore Vino Rosso (12l)

    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, TintoCão sono le varietà di uva presenti in questo vino

    Quinta da Pacheca è una delle proprietà più conosciute della regione del Douro e anche una delle prime proprietà per bottiglia vino sotto la propria etichetta.È menzionato per la prima volta in un documento datato aprile 1738 ma fu solo nel 1903, quando Dom José Freire de Serpa Pimentel decise di sviluppare il suo interesse per l'enologia, cominciò a dedicarsi seriamente al rischioso business dell'enologia.Oggi, un secolo e molti successi dopo, una nuova generazione della famiglia Serpa Pimentel

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    Quinta da Pacheca
    7291
    3 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2020
    Lancio
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
    Note di degustazione
    Pacheca Superior è molto concentrato, con intenso aroma di frutta rossa matura, sentori di violette e cacao. Questo vino ha una grande struttura, corposa, tannini tondi maturati, con un lungo finale persistente
    Vinificazione
    L'uva è stata pigiata a piedi e fermentata in tradizionali vasche di pietra (lagares) per 7 giorni. Dopo la fermentazione malolattica in tini di acciaio inossidabile, il vino è stato travasato in nuove botti di rovere francese
    Invecchiamento
    6 mesi
    Enologo
    Maria Serpa Pimentale
    Alcol
    13.5%
    Acidità Totale
    5 g/l
    Ph
    3.74
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    12000 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5602947000416
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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                <p></p><p>Coliseu Noble Late Harvest ha un naso fresco, fruttato, finemente chiuso e offre freschezza, intensità e complessità. Ci sono note di mandarino e pesca candita e fiori, e bacche più leggermente fresche combinate con sentori di agrumi freschi/cristallizzati, così come note sottili di scorza, un tocco discreto di verbena, spezie e un tocco sottile di mandorla. Al palato questo vino esprime note di limone candito, kumquat candito e altro ancora, un accenno di mandarino candito con note di bacche fresche / succose / finemente acide, così come tocchi di mineralità piccante (quasi salata). Un vino dal profilo gastronomico che finisce seducentemente e con enorme persistenza</p>
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                  <p></p><p>The Quinta do Côtto, in Cidadelhe, relativamente vicino alla Régua, è una proprietà di 75 ettari di vigneto e un terreno costruito nel XVIII secolo.I proprietari della fattoria, la famiglia Montez Champalimaud, producevano esclusivamente vino Porto fino all'inizio del XX secolo.Nel 1980 Miguel Champalimaud ha lanciato il primo Quinta do Côtto Grande Escolha, consolidando il concetto dei vini quintali di Douro, ancora rari nella regione.<br />The Quinta do Côtto da allora il marchio è cresciuto notevolmente nella notorietà, fino a diventare uno dei riferimenti più classici e prestigiosi della regione del Douro</p>
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                    <p></p><p>La produzione di vini è una tradizione familiare per Domingos Alves de Sousa: suo padre e suo nonno erano già stati produttori di vino Douro.</p>
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                      Vgrr361
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