Quinta de Cottas Reserva 2017Vino bianco

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<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>

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<p></p><p>Rozès fu fondata nel 1855 da Bordelais Ostend Rozès.La sua attività è la produzione e commercializzazione di vini di Oporto e Douro sotto i marchi Rozès, São Pedro das Águias, Quinta do Grifo e Terras do Grifo, nonché la distribuzione di champagne Pommery.Il suo patrimonio comprende i suoi vigneti nella regione del Douro Demarcated e le cantine di invecchiamento nel centro storico di Vila Nova de Gaia</p>

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<p></p> <p>Questa azienda ha sede nella splendida tenuta Quinta da Silveira, una delle più antiche nella produzione di vini Port nella regione del Douro Superiore, il Comune di Torre de Moncorvo, e la parrocchia di Adeganha.</p> <p>L'azienda possiede anche Quinta do Tourão, con viti di enorme qualità, nella stessa Valle di Vilariça, che, a causa della preoccupazione ambientale ci stiamo preparando per la produzione biologica.</p>

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<p>Quinta dos Avidagos ha una vasta gamma di vini che vanno da Avidagos White, Red e Rosé, Quinta dos Avidagos Tinto Reserva, Quinta do Além Tanha Tinto e Quinta dos Avidagos Grande Reserva Tinto.Le varietà indigene come Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, per i rossi e Gouveio, Rabigato e Viosinho per il bianco, permettono loro di raggiungere tutta la personalità e il carattere dei terroir del Douro.Combinando l'enogastronomia all'avanguardia con il tradizionale calpestio a piedi in mulini di granito (lagares), l'obiettivo è quello di produrre vini con un valore eccellente con qualità riconosciuta in tutto il mondo, profilo internazionale e la natura della loro patria.L'eccellenza della cultura del vino, l'uso delle varietà tradizionali, così come le condizioni strutturali della regione e del progetto umano, ha costituito il segreto del successo.Il Douro è in realtà unico, singolare.I vini meritano attenzione da parte della critica per quanto riguarda la qualità e le vendite, sia a livello nazionale che nei mercati di esportazione, sono aumentati.È il desiderio del Quinta dos Avidagos anche per aderire alla gamma esistente di prodotti, un vino Port in futuro</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Fondato a Londra nel 1737, inizialmente come commerciante di vino, Offley presto esportava vini e in seguito iniziò a produrre il proprio vino Port.Il marchio ha ottenuto il riconoscimento internazionale come creatore di vini porto di qualità premium</p>

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<p></p><p>Sulle pianure calde del Baixo Alentejo, a pochi chilometri dalla città di Beja, è una delle più antiche aziende vinicole della regione.I suoi vigneti rappresentano decenni di storia che Henrique Uva ha conservato e coltivato per molti anni e che ha sempre voluto sviluppare come produttore indipendente.<br />Nel 2004 ha realizzato il suo sogno, con il progetto che va dal nome di Henrique Uva/Herdade da Mingorra.La Cantina è circondata da 1.400 ettari di un paesaggio che può essere considerato esuberante, come la diversità di piante e fauna, con diversi bacini fluviali che formano vere e proprie oasi.La Cantina è un vero luogo di culto.Un luogo dove modernità e funzionalità si trovano accanto a tecniche tradizionali indelebili.</p>

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