Fitapreta Branco de Indigenas 2020 Vin Blanc
Couleur jaune, nez intense, notes de chaux, iode dans la bouche, texturée et rugueuse, comme quelque chose que la nature peut faire.
Les autochtonesLe blanc est le résultat d'une fermentation spontanée de levures indigènes, c'est-à-dire de l'endroit, de l'air, de l'environnement environnant, en barriques de 225 L sans contrôle de température.Le résultat est un vin texturé, avec un fruit propre, mélangé avec un bon composant rugueux, qui lui donne l'âme des choses qui ne peuvent être contrôlées.Essaie.
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